custo da engorda de bovinos

Custo da engorda de bovinos confinados em novembro de 2018

O Farmnews apresenta estudo do LAE/USP que destaca o custo da engorda de bovinos confinados em novembro de 2018.

O custo da engorda de bovinos confinados, representados pelo custo da diária-boi (CDB) e apresentados no informativo do Índice de Custo de Produção de Bovinos Confinados (ICBC) foram de R$9,48, R$9,32 e R$8,13 para os confinamentos de São Paulo médio (CSPm), grande (CSPg) e de Goiás (CGO), nesta ordem.

Em novembro houve redução no CDB para todas as propriedades representativas pesquisadas. Confira os dados de novembro e de todo o ano de 2018 até o momento na Tabela abaixo.

Apesar da leve queda em novembro de 2018, o custo da engorda de bovinos confinados em São Paulo segue acumulando alta significativa no ano, em torno de 15,0% para os sistemas de porte médio (CSPm) e grande (CSPg).

No caso de Goiás, o custo da engorda de bovinos confinados apresentou uma maior queda em novembro de 2018 comparado a São Paulo e ainda acumula alta menor no ano, de 8,7%.

O preço dos principais itens da alimentação para bovinos confinados manteve-se constante, como o milho e o sorgo. Coprodutos da alimentação, como o farelo de algodão com 38% de proteína bruta e o caroço de algodão, reduziram em ambos os estados pesquisados. Desta forma, os custos alimentares foram menores no comparativo entre os meses de outubro e novembro.

A taxa de juros de mercado Selic reduziu ao longo de 2018 e em novembro foi cotada a 6,48% ao ano (a.a.), menor patamar desde o início deste monitoramento; a Taxa de Juros de Longo Prazo (TLP), utilizada para remunerar o capital imobilizado, foi de 7,28% a.a.

Por outro lado, os preços do boi magro apresentaram alta em mais um mês consecutivo e atingiu o maior valor nominal de 2018. Em São Paulo o preço médio do quilo do boi magro em novembro foi de R$5,55, enquanto em Goiás foi de R$5,28, para o mesmo período. Comparando o meses de novembro e janeiro de 2018 o boi magro valorizou 0,54% e 2,92%, para os estados de São Paulo e Goiás, respectivamente.

Clique aqui para acessar o Informativo que apresenta os dados de custo da engorda de bovinos confinados do LAE/USP na íntegra!

O Farmnews tem destacado a importância de avaliar os dados de custo de produção (clique aqui) e também do comportamento de preços de alguns insumos da atividade pecuária, como da evolução mensal de preços da ureia pecuária e do sal mineral em São Paulo, entre janeiro e setembro de 2018. Clique aqui e confira!

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Zootecnista, editor do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!