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Peso de carcaça de bovinos no Brasil, evolução anual em números!

O Farmnews apresenta os dados de peso de carcaça de bovinos abatidos no País ao longo de 10 anos, de 2009 a 2018.

O objetivo é avaliar a evolução média anual do peso de carcaça dos bovinos, em kg, entre os aos de 2009 a 2018.

A Figura a seguir ilustra os dados de peso médio anual de carcaça dos bovinos abatidos no Brasil entre os anos de 2009 e 2018, em kg.

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Fonte: Dados do IBGE (adaptado por Farmnews)

O peso de carcaça de bovinos abatidos no Brasil em 2018 alcançou o valor mais alto em 2018, com média de 249,36kg.

Vale destacar também que o peso médio de carcaça dos bovinos tem apresentado altas consecutivas desde o ano de 2012.

Aliás, ao longo desses 10 anos de história, entre 2009 e 2018 o peso médio de carcaça apresentou alta de 4,6%, saindo de 238,27kg em 2009 para 249,36kg em 2018.

E por falar nos ganhos de produtividade da pecuária de corte no Brasil, como evoluíram alguns indicadores da atividade entre os anos de 2014 e 2019?

Afinal, como tem evoluído o rebanho, produção de bezerros, carne, consumo e exportação no Brasil ao longo dos últimos anos e, qual a expectativa de curto prazo? Clique aqui e descubra!

O Farmnews apresenta os dados anuais do abate de bovinos no Brasil, entre 1997 e 2018. Clique aqui e confira!

O abate de bovinos no Brasil somou 31,9 milhões de cabeças em 2018, o maior dos últimos 4 anos e o terceiro ano consecutivo de alta. O importante é destacar que o abate de bovinos no País apurado em 2018 perde apenas para o total de animais abatidos nos anos de 2013 e 2014.

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Zootecnista, editor do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!