variação de preços do boi

Variação de preços do boi, bezerro, milho e soja, de 2010 a 2017!

O Farmnews destaca para a variação de preços do boi gordo, bezerro, milho e soja nos últimos anos.

Afinal, qual dessas commodities apresentou maior alta acumulada de preços desde 2010?

A Figura a seguir ilustra o comportamento da variação de preços do boi gordo, bezerro, milho e soja, segundo dados do Cepea/Esalq, desde janeiro de 2010.

 

variação dos preços do boi

Fonte: Dados do Cepea/Esalq (adaptado por Farmnews)

 

Os dados acima destacam para a volatilidade de preços das commodities agrícolas avaliadas, principalmente do milho, que desde janeiro de 2010 oscilou entre uma queda próxima de 8% em 2010 e uma alta acima de 160% em 2016.

O fato é que a maior variação de preços ficou para o boi gordo, ao lado da soja. Claro, isso quando avaliamos o período de janeiro de 2010 a novembro de 2017.

A variação de preços do boi gordo, no período, ficou em 88,7%, enquanto da soja de 88,1%. Já o bezerro e o milho acumulam alta de 72,1% e 68,0%, respectivamente.

Vale destacar que a variação dos preços do boi gordo chegou a acumular alta próxima de 112,0% em 2016 e, de lá para cá, tem assumido um comportamento de queda. No ano de 2017 o boi gordo acumula baixa de 6,3%.

Os grãos, como visto, apresentam a maior variação de preços, com o milho alcançando valorização de 161,0% em maio de 2016. Pois é, mas em novembro de 2017 essa alta caiu para 68,0% frente aos preços praticados em janeiro de 2010.

No caso da soja, apesar dos patamares de altas e baixas serem menores comparado ao milho, o grão oscilou entre uma queda de cerca de 5% em 2010 e uma alta de 142,0% em 2016.

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