custo de produção de aves

Queda anual de 30% no custo de produção de aves e suínos

O Farmnews destaca a queda no custo de produção de aves e suínos, conforme indicador da Embrapa.

O custo de produção de aves e suínos no país já atinge queda de cerca de 30% no acumulado dos últimos 12 meses!

O custo de produção de suínos divulgados pela Embrapa registra em junho mais um mês de queda, completando 12 meses seguidos de baixa no índice.

O ICPSuíno/Embrapa fechou o mês de junho de 2017 oscilando -0,28% em relação ao mês anterior e, acumulando queda de 16,92% em 2017 e -31,10% nos últimos 12 meses.

Principal item na composição do ICPSuíno (73,46% em junho), o custo da nutrição dos animais diminuiu 0,25%, contribuindo significativamente para mais um mês de redução no índice.

O custo de produção do quilo de suíno vivo em ciclo completo em Santa Catarina, maior produtor nacional e usado como referência pela Embrapa, registrou o valor de R$3,23 em junho, 47 centavos a menos que em janeiro (R$3,70).

Já o ICPFrango/Embrapa fechou junho com baixa de 0,41% em relação a maio. O custo de produção no Paraná, maior produtor nacional e usado como referência, foi de R$2,30 por quilo de frango vivo.

No ano, o ICPFrango acumula baixa de 16,27%, enquanto nos últimos 12 meses a variação é de -30,37%.

Os gastos com a alimentação dos animais, que representaram 66,50% do custo total da produção, caíram 0,38% no sexto mês de 2017.

O comportamento de preços dos grãos, com destaque ao milho, importante componente da alimentação animal, tem contribuído para a queda no custo de produção de aves e suínos.

Como temos apresentado no Farmnews, o preço do milho (clique aqui) acumula queda significativa no ano, atingindo cerca de 31,8% (até meados de julho de 2017).

O preço médio do milho em julho de 2017 (ainda parcial, até dia 14) é de R$26,70 por saca, valor quase 40% menor que o praticado no mesmo período do ano passado (jul-16, R$43,40 por saca).

Adaptado de Lucas Scherer Cardoso

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