O Foodnews apresenta parte do estudo do ITAL, que revela o perfil de peso e saúde do brasileiro.
O objetivo é saber como os brasileiros avaliam seu peso e o que eles fazem para melhorar sua saúde. Confira resultados da pesquisa que avalia comportamento do peso e saúde do brasileiro!
A Figura abaixo apresenta a pesquisa de auto crítica em relação ao peso corporal do brasileiro.
Fonte: Dados do ITAL (adaptado por Foodnews)
A opinião dos entrevistado no estudo é que 48% deles se sentem dentro da faixa de peso ideal e que 40% são obesos, sendo que apenas 10% do total pesquisado sente-se abaixo do peso.
E com relação aos 40% que se julgam acima do peso ideal, o que eles fazem em relação ao assunto?
Bem, desses 40% de obesos 57,5% fazem atividade física e 45,0% adotam uma dieta saudável.
O interessante é avaliar que mesmo considerando a si próprios obesos, 55,0% deles não assumem uma dieta saudável para melhorar esta situação.
E quais as doenças mais preocupam os brasileiros?
A doença que mais preocupa o brasileiro é da diabete, seguido por problemas de colesterol, obesidade e hipertensão arterial.
São problemas de saúde listados que estão associadas também ao sedentarismo e o perfil da alimentação. Em outras palavras, uma alimentação mais saudável e a atividade física são aliados no combate dos males mencionados.
E uma outra questão importante sobre a busca por uma alimentação mais saudável: será que os brasileiros tem o hábito de ler os rótulos dos alimentos e que tipo de informação procuram?
A segunda Figura destaca a frequência com que os brasileiros buscam informações dos rótulos dos alimentos.
Fonte: Dados do ITAL (adaptado por Foodnews)
Como visto, cerca de 76,0% dos entrevistados quase nunca ou raramente buscam informações dos alimentos nos rótulos.
E dos que buscam informações, o que procuram? O que mais buscam é por dados de calorias, gordura, colesterol e açúcar.
Com relação ao peso e a saúde do brasileiro há muito espaço para informação e hábitos que incluam atividade física e uma dieta mais saudável.
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