preço do bezerro desmamado

Preço do bezerro desmamado, alta acumulada é maior comparada ao boi gordo?

O Farmnews apresenta os dados do preço do bezerro desmamado nos últimos anos. O objetivo é destacar a evolução de preços do mercado de reposição e compará-los a variação de preços do boi gordo.

A Figura abaixo apresenta o comportamento mensal do preço nominal do bezerro desmamado, desde 2010, segundo CEPEA/ESALQ.

 

Fonte: Dados do CEPEA/ESALQ (adaptado por Farmnews)

Fonte: Dados do CEPEA/ESALQ para o bezerro no MS (adaptado por Farmnews)

 

Os dados acima indicam que praticamente ao longo de 2016 o preço do bezerro desmamado ficou abaixo dos valores observados em 2015, em valores nominais.

Apesar da queda apurada em 2016, o preço do bezerro desmamado segue valorizado, como pode ser visualizado na Figura a seguir, que compara a valorização acumulada do bezerro e do boi gordo desde 2006.

 

Fonte: Dados do CEPEA/ESALQ (adaptado por Farmnews)

Fonte: Dados do CEPEA/ESALQ para o bezerro no MS e do boi gordo em SP (adaptado por Farmnews)

 

Avaliando a alta acumulada do preço do bezerro desmamado e do boi gordo nos últimos 10 anos, o bezerro foi melhor.

 

O preço do bezerro desmamado saiu de R$54,8/@ para os atuais R$191,7/@, em média, indicando uma alta de cerca de 250% nesta série iniciada em 2006. No mesmo período de comparação o boi gordo foi de R$48,5/@ para os atuais R$151,4/@, uma alta de 212%.

O preço do bezerro desmamado valorizou mais que a inflação medida pelo IGP-M também. Desde 2006 o indicador acumula alta de 112%, valor bem inferior ao verificado no mercado pecuário.

É importante destacar também o descolamento entre os preços do boi e do bezerro ocorrido a partir de 2014. Até então os preços oscilavam respeitando uma relativa proximidade e contribuindo para manter uma relação de troca de bezerros por boi gordo mais estável.

A partir de 2014, com a maior alta do bezerro em relação ao boi gordo, houve uma piora do poder de compra de quem necessita repor o rebanho no mercado. Embora nos últimos meses o bezerro tenha apresentado queda, vamos acompanhar essa relação de preços de perto. Fique conosco e acompanhe as análises do mercado pecuário no Farmnews!

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Zootecnista, editor do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!