preço do boi gordo na entressafra

Preço do boi gordo na entressafra de 2016 e nos últimos anos

O comportamento de preço do boi gordo na entressafra de 2016 frustrou a expectativa daqueles que esperavam melhores oportunidades de venda neste período.

O Farmnews aproveita a oportunidade para apresentar os dados de preço do boi gordo na entressafra nos últimos anos, ou seja, a variação de preços em outubro de cada ano, desde 2006.

A Figura a seguir apresenta o preço médio nominal do boi gordo no mês de outubro de cada ano, no mercado paulista.

 

Fonte: Dados do CEPEA/ESALQ (adaptado por Farmnews)

Fonte: Dados do CEPEA/ESALQ (adaptado por Farmnews)

 

A tendência do preço do boi gordo em outubro dos últimos 4 anos foi de alta. Em outras palavras, desde 2013 o preço de outubro foi maior que o preço praticado em outubro do ano anterior.

Contudo, em 2016 essa alta foi visivelmente menor comparada aos anos anteriores. No ano de 2015, o preço de outubro foi 10,1% maior que no mesmo período de 2014 que, por sua vez, foi 23,0% maior que em 2013. Em 2016 a alta em relação a 2015 é de apenas 2,6%.

Isso revela que em 2016 o preço do boi gordo na entressafra perdeu força.

Tal fato pode ser melhor avaliado a partir da Figura abaixo, que apresenta o preço do boi gordo em outubro em relação a média de preços do primeiro semestre de cada ano.

 

preço do boi gordo na entressafra

Fonte: Dados do CEPEA/ESALQ e Banco Central do Brasil (adaptado por Farmnews)

 

Os dados mostram que apenas em 3 oportunidades ao longo desta série o preço do boi gordo na entressafra foi menor que o valor médio praticado no primeiro semestre do ano. Isso ocorreu em 2009, 2011 e novamente em 2016.

O fato de em 2016 o preço do boi gordo na entressafra ter caído em relação ao valor observado no primeiro semestre do ano é um forte sinal de atenção para o pecuarista em 2017.

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