preços do boi gordo

Relação de preços do boi gordo e do milho melhora para o pecuarista

A relação de preços do boi gordo e do milho, após iniciar 2019 em baixa, mostra sinais de recuperação.

Isso porque após iniciar o ano de 2019 pressionada, a relação de preços do boi gordo e do milho subiu na parcial de março, indicando melhora do poder de compra do pecuarista.

Vale lembrar que na média de janeiro de 2019, a relação de preços do boi gordo e do milho ficou em 3,91 sacas por arroba, valor 12,7% menor que o apurado em janeiro de 2018 (4,48 sacas por arroba). Clique aqui.

A Figura a seguir ilustra a relação de preços do boi gordo e do milho, segundo dados do indicador Cepea/Esalq, entre janeiro de 2018 a parcial de março de 2019, até o dia 18.

O fato é que a queda no preço do milho em março de 2019 (clique aqui) tem favorecido a melhora da relação de troca de boi gordo por milho.

Na média diária do período entre janeiro de 2018 e a parcial de março de 2019 essa relação de troca foi de 3,79 sacas de milho por arroba de boi gordo. E na parcial de março de 2019, a troca está em 3,70 sacas por arroba e, embora esteja abaixo da média diária, é superior à média observada no mesmo período de 2018, de 3,50 sacas por arroba.

Entre janeiro de 2018 e a parcial de março de 2019, até o dia 18, a relação diária de preços do boi gordo e do milho oscilou entre a máxima de 4,65 sacas por arroba em janeiro de 2018 e a mínima de 3,06 sacas por arroba em junho de 2018.

Pois é, e entre os meses de março e setembro de 2018 o poder de compra do pecuarista ficou abaixo de 4,0 sacas de milho por arroba de boi gordo, indicando um período de custos de produção em alta, especialmente da engorda confinada (clique aqui).

Aliás, clique aqui e confira o comportamento de preços das commodities agrícolas, boi gordo, bezerro, milho e soja em fevereiro de 2019 e também a variação acumulada dos preços dessas commodities nos últimos 10 anos, de 2009 a 2018 (clique aqui).

E por falar na queda do poder de compra do pecuarista, os custos da engorda de bovinos confinados iniciam o ano de 2019 com alta em São Paulo e queda em Goiás! Clique aqui e confira!

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