produção mundial de carnes

Dados da produção mundial de carnes!

O Farmnews apresenta os dados da produção mundial de carnes nos últimos anos.

O Farmnews também apresentou a evolução do rebanho mundial de bovinos desde 1995, segundo dados do USDA.

O rebanho mundial está projetado em 998,31 milhões de cabeças para o ano de 2017. Caso se confirme essa expectativa o aumento em relação a 2016 será de 9,7 milhões de cabeças ou cerca de 1,0% (clique aqui).

A Tabela a seguir destaca a evolução da produção mundial de carnes bovina, suína e de aves desde 2000.

produção mundial de carnes

Desde o ano 2000 a produção mundial de carnes acumula crescimento de 37,43%.

Aliás, neste ano de 2017 a produção de carnes no mundo deve atingir patamar recorde e acima de 260 milhões de toneladas pela primeira vez na história (considerando bovinos, suínos e aves).

O crescimento médio anual da produção de carnes no mundo está em cerca de 2,1% e este avanço é creditado principalmente ao crescimento da produção da carne de aves.

A produção mundial deve ser recorde em 2017 e o frango lidera o crescimento, representando quase 40% do total produzido!

De acordo com a FAO, as carnes avícolas (predominantemente, a de frango) vêm liderando a produção mundial de carnes e, em 2017, sua produção deve corresponder a quase 40% do total previsto (clique aqui e saiba mais).

O USDA tem previsto que 2017 seja um ano de recorde da produção mundial de carnes (clique aqui). No ano de 2017 é esperado uma produção mundial de carnes recorde (bovina, suína e aves).

A Figura abaixo melhor ilustra a tendência de crescimento da produção mundial de carnes nos últimos anos.

 

produção mundial de carnes

Fonte: Dados do USDA (adaptado por Farmnews)

 

O Farmnews apresenta dados que mostram onde estão os maiores rebanhos e quem são os maiores países produtores de carne bovina do mundo (clique aqui).

O Farmnews é o canal de notícias da Farmlogics!

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Zootecnista, editor do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!