O Farmnews comparou o preço da arroba do bezerro ao longo de 2024 e 2025, até a parcial de julho.
A pressão negativa no preço do boi gordo (clique aqui), impulsionada pelas incertezas relacionadas a viabilidade da exportação de produtos brasileiros para os EUA também influenciou os valores do mercado de reposição, embora em menor proporção, como mostram os dados da primeira Figura.
Isso porque o preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) caiu menos que o animal pronto para o abate. Na média parcial de julho, até o dia 22, o bezerro foi cotado a R$402,9 por arroba, valor 1,5% abaixo da média de junho (R$409,1). Na mesma base de comparação, o preço do boi gordo (Cepea) caiu 3,5% na parcial de julho frente ao mês anterior.
A Figura apresenta os dados do preço médio nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), entre janeiro de 2020 e a parcial de julho de 2025 (até o dia 22), em Reais por arroba.
O preço da arroba do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) de R$402,9 na parcial de julho de 2025 apesar da queda frente a junho, foi 41,2% acima da média nominal de julho de 2024 (R$285,3).
Como temos destacado no Farmnews, apesar da queda pontual da categoria de reposição, o potencial de valorização do bezerro ainda é grande, seja quando avaliamos a variação do preço da categoria de reposição no ciclo de alta anterior (clique aqui), seja quando observamos o ritmo de abate de fêmeas ao longo dos últimos anos que, segue em patamares recordes (clique aqui).
O fato é que o preço do bezerro embora descolado em relação ao mesmo período de 2024 (segunda Figura), segue mais estável, oscilando entre perdas e ganhos, também na expectativa de uma maior recuperação no preço do boi gordo. Vale lembrar que a quantidade de arrobas de boi gordo necessária para a compra de um bezerro alcançou, em 2025 (clique aqui), o maior valor para um mês de julho, o que contribuiu para aumentar o compasso de espera daqueles que necessitam repor o rebanho no mercado
A Figura destaca os dados nominais diários do preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), ao longo de 2024 e a parcial de 2025, em Reais por arroba.
E por falar em boi gordo, o mercado futuro do boi gordo segue bastante especulado, oscilando entre altas e baixas em patamares acima do habitual (clique aqui). A queda no mercado futuro do boi gordo ao longo de julho, ao nosso entender, tem sido grande, o que resulta em expectativa de valores diferentes da tendência que tem sido observada no ano. Uma dessas distorções é justamente a expectativa de preço para 2025 abaixo de 2024, como tem sido precificado para novembro (clique aqui).
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