O Foodnews apresenta alguns dados do consumo de peixes marinhos no mundo e a expectativa futura. Afinal, quais os principais consumidores mundiais de pescados oriundos do mar e o que esperar …
A importação de bacalhau pelo Brasil no 1° trimestre de 2019 subiu frente a 2018, após 6 anos consecutivos de queda. Pois é, mas apesar da recuperação em 2019, a compra de bacalhau pelo …
Confira algumas curiosidades e benefícios do limão para a nossa saúde! Para muitos, limão taiti só serve para temperar salada, fazer limonada ou a brasileiríssima caipirinha, não é verdade? …
O pescado de água doce ainda é pouco consumido no País e uma das justificativas é devido ao gosto de barro nos peixes. A Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) desenvolve …
Confira pesquisa da SemRush que apresenta o rank dos aplicativos de delivery mais pesquisados no País na parcial de 2019! Aplicativos de delivery se tornaram uma nova forma de consumo entre …
A exportação de cervejas do Brasil no 1° trimestre de 2019 alcançou o patamar mais baixo para o período desde o ano de 2012. A Tabela a seguir apresenta os dados de receita com a exportação …
O mercado de orgânicos no Brasil faturou no ano passado R$4 bilhões, resultado 20% maior do que o registrado em 2017. Os dados são do Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável …
Em menos de uma década o número de produtores orgânicos no País triplicou, saindo de 5.934 em 2012 para 17.730 em 2019. O interesse por alimentos saudáveis e sem contaminantes tem …
A Embrapa analisa o fato de que o consumo de feijão possa estar caindo no País. Mas será que, de fato, o consumo de feijão está caindo? E se sim, quais os motivos? Sempre que ocorre …
Saiba mais do NESP, Novo Entreposto de São Paulo que promete reduzir o desperdício de alimentos e fortalecer a produção local! O Estado de São Paulo ainda possui um sistema de abastecimento …
Congresso do Wellfood Ingredients 2019 discute os principais desafios e soluções relacionadas a Indústria 4.0. Considerada a quarta revolução industrial, a indústria 4.0 é a integração de …
O Foodnews destaca iniciativa da Facility e alguns restaurantes de São Paulo, revertendo o lucro do delivery em doações. Para marcar o Dia Internacional da Síndrome de Down – celebrado dia …
O Foodnews apresenta os dados de importação e exportação de vinhos pelo Brasil na última década, de 2009 a 2018. Afinal, como evoluíram os números de compra e venda de vinhos pelo Brasil no …