Os preços do bezerro seguem em relativa estabilidade no ano de 2018.
Embora tenha oscilado, até o momento, entre uma queda de 4,5% e uma alta de 6,6%, em relação ao preço praticado no início do ano, o bezerro segue estável.
A Figura a seguir ilustra a evolução diária dos preços do bezerro em 2018, até o dia 16 de julho, segundo dados do indicador Cepea/Esalq (base Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por arroba.
No acumulado do ano de 2018, até a parcial de junho, o bezerro acumula queda de 1,0%, já que iniciou o ano cotado a R$175,20 por arroba e no dia 16 de junho o valor era de R$173,40 por arroba.
Apesar da relativa estabilidade em 2018, pelo menos até o momento, os preços do bezerro seguem acima dos valores praticados no mesmo período de 2017, desde fevereiro e abaixo dos preços observados no mesmo período de 2015 e 2016, em valores nominais.
Pois é, embora no ano de 2018 os preços do bezerro seguem estáveis, em relação aos anos de 2015 e 2016 a queda é relevante, ainda mais se considerarmos a inflação do período.
A Figura abaixo apresenta o comportamento mensal dos preços do bezerro, de janeiro de 2012 a julho de 2018 (parcial), em valores nominais, segundo dados do Cepea/Esalq.
Confira também os preços do boi gordo que, apresentaram recuperação na primeira quinzena de julho de 2018. O fato é que após o boi gordo atingir a mínima no ano no dia 16 de junho (R$136,80 por arroba), os preços apresentam alta e desde então, acumula valorização de 3,7% (até o dia 16 de julho).Clique aqui e saiba mais!
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