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Preço do bezerro em 2021 acumula alta de cerca de 60% frente a 2020

O preço do bezerro acumula forte alta em 2021 frente ao valor observado no mesmo período de 2020.

Além de renovar a máxima histórica nesse início de 2021, o preço do bezerro foi o destaque de alta em janeiro dentre todas as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, com ganho acima de 10% no mês. Clique aqui e saiba mais!

A Figura a seguir ilustra a evolução do preço nominal do bezerro, em Reais por cabeça, dentro de cada ano, entre 2015 e a parcial de 2021, segundo dados do indicador Cepea (Mato Grosso do Sul).

Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O preço do bezerro em janeiro de 2021 foi de, em média, R$2.604,5 por cabeça, valor 63,4% maior que o observado em janeiro de 2020, em valor nominal (R$1.594,4 por cabeça).

Nos primeiros 3 dias de fevereiro, a média mensal de R$2.699,9 por cabeça, valor 56,6% maior que a média nominal de fevereiro de 2020 (R$1.724,3 por cabeça).

Entre o início de 2021 e a parcial de fevereiro (3) o bezerro, segundo indicador Cepea, acumulou alta de 13,4%, variando de R$2.400,9 por cabeça a R$2.722,3 por cabeça. No mesmo período, o ganho acumulado do boi gordo, também segundo Cepea, foi de 10,3%.

Os dados apresentados na Figura acima mostram o forte descolamento dos preços do bezerro em 2020 e 2021 frente ao mesmo período dos anos anteriores. Aliás, esse descolamento de preços tem pressionado, para baixo, a relação de troca de bezerros por boi gordo.

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Em janeiro de 2021, por exemplo, o poder de compra do pecuarista foi o mais baixo para o período ao longo da história. Clique aqui e confira os dados em janeiro dos últimos 10 anos.

E além do comportamento recorde de preço da categoria de reposição, o valor do animal para abate, segundo indicador Cepea, superou pela primeira vez a marca de R$300,0 por arroba em fevereiro de 2021. Clique aqui e confira a evolução diária dos preços do boi gordo entre 2020 e 2021.

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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