Alimentos Sem Mitos
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Alimentos
Como restaurantes e consumidores devem se adaptar ao pós-quarentena?
Com a expectativa da reabertura do comércio, especialmente dos restaurantes, como proceder nesse pós-quarentena? Vale lembrar que o consumo de…
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Notícias e Eventos
Alimentos podem interagir com remédios e afetar o tratamento?
Será que os alimentos podem interagir com remédios e interferir no tratamento? A interação medicamentosa é geralmente conhecida como um…
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Notícias e Eventos
Saiba que fritura sem óleo ou gordura não existe!
Pesquisadores destacam para o fato de que a fritura sem óleo ou gordura não exite! Anunciados e vendidos como “fritadeiras”,…
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Notícias e Eventos
Qual a relação da cafeína e o desempenho esportivo?
Afinal, existe uma relação positiva entre a cafeína e o desempenho esportivo? Pesquisadores avaliam a questão! O fato é que…
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Notícias e Eventos
Saiba que os azeites não são todos iguais!
Confira algumas curiosidades e das diferenças dos tipos de azeites. Afinal de contas, eles não são todos iguais. Existem muitos…
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Notícias e Eventos
Você sabe as diferenças entre azeite e óleo?
O Foodnews apresenta algumas das diferenças entre azeite e óleo, em estudo divulgado pelo Alimentos Sem Mitos! E antes de…
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Notícias e Eventos
Embalagens de alimentos serão biodegradáveis, ativas e inteligentes
O Foodnews destaca avanços nas embalagens de alimentos que, devem se tornar ativas, biodegradáveis e inteligentes. O fato é que…
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Dados
Diferença entre vinhos finos e vinhos de mesa!
A diferença entre os vinhos finos e os vinhos de mesa está nas uvas utilizadas para a elaboração das bebidas.…
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Dados
Dicas sobre consumo e como escolher as castanhas
Castanhas, nozes e amêndoas são parte das festas de fim de ano e ajudam a compor os pratos das ceias…
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Notícias e Eventos
Afinal, por que o leite UHT não estraga?
Afinal de contas, você sabe por que o leite UHT pode ser conservado fora da geladeira? Hoje é muito normal…
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Notícias e Eventos
Perfil genético influencia reação à suplementação alimentar
O perfil genético de cada pessoa influencia o modo como reage à suplementação alimentar. A castanha do Brasil, ou castanha…
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Notícias e Eventos
Quais os principais causadores de doenças alimentares no Brasil?
No Brasil, os maiores causadores de doenças alimentares são, em primeiro lugar, as bactérias, com destaque para duas: a Salmonella spp. e…
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Dados
Dicas e cuidados para quem come fora de casa!
Confira dicas e cuidados para quem come fora de casa! Afinal, como o consumidor pode se prevenir de problemas relacionados…
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