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Mercado
Preços da mandioca mantém ritmo de alta!
Os preços da mandioca seguem em alta em outubro de 2017! A oferta de mandioca segue baixa em todas as…
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Notícias e Eventos
Mandioca poderá substituir parte do trigo na fabricação de pães
Você sabia que a mandioca pode substituir parte do trigo na fabricação de pães? Entenda pesquisa e motivos! O aumento…
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Notícias e Eventos
Preços da mandioca nos maiores patamares históricos!
Em setembro de 2017, os preços da mandioca subiram com força em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea/Esalq, devido à…
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Gestão
Oferta de mandioca segue em baixa, ao contrário da demanda da indústria
A oferta de mandioca continua reduzida em todas as regiões produtoras acompanhadas pelo Cepea. Além disso, o clima seco de setembro…
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Mercado
A mandioca, o alimento do século 21!
O Foodnews destaca novamente a mandioca, que foi eleita pela Organização das Nações Unidas (ONU) como o alimento do século 21. A…
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Notícias e Eventos
Mandioca ou mandioquinha?
Mandioca e mandioquinha podem até parecer a mesma coisa, por causa do nome, dando a entender que uma possui o formato menor…
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Notícias e Eventos
Mandioca: aqui ou lá fora, não pode faltar farinha!
Na forma de farinha, com chibé e camarão, com pirão e peixe ou açaí, na farofa do churrasco. É a…
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