quarta-feira, dezembro 31, 2025

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Preço do boi gordo, bezerro, milho e soja em 2025: média anual foi maior que 2024?

O Farmnews atualizou os dados do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja, valores médios nominais, nos anos de 2018 a 2025.

Afinal, como se comportaram os preços médios das commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, entre os anos de 2018 e 2025, em valores nominais?

O Farmnews também apresentou o comportamento de preço do boi gordo, bezerro, milho e soja ao longo de 2025, considerando a variação diária acumulada dessas commodities, em relação ao valor que encerrou o ano anterior (2024). E o destaque de alta, avaliando o último preço de 2025 com o último valor praticado em 2024, foi o bezerro. Na mesma base de comparação, o milho foi o destaque negativo Clique aqui e confira!

Mas antes de apresentar os valores médios anuais, vamos comparar o preço do boi gordo, bezerro, milho e soja em dezembro de 2025 frente ao mesmo período dos anos anteriores, como o Farmnews tradicionalmente faz (primeira Tabela).

A Tabela abaixo apresenta os dados médios nominais do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR), nos meses de dezembro, entre 2018 e 2025.

preço do boi gordo

A média do preço do boi gordo (Cepea) em dezembro de 2025 foi de R$320,3 por arroba, valor 0,6% abaixo da média nominal observada em dezembro de 2024 (R$322,1).

A queda no preço do animal pronto para o abate em dezembro, ainda que discreta, refletiu na maior pressão de baixa no mercado futuro do boi gordo ao longo do mês. Os contratos renovaram a mínima para os vencimentos ao longo de 2026 (clique aqui), apesar da perspectiva mais otimista para o próximo ano.

O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por cabeça, subiu 14,7% em dezembro de 2025 quando comparado a novembro do ano anterior. Além do destaque positivo de 2025, descolando do boi gordo, o preço do bezerro se aproximou da máxima mensal histórica de 2021, em valor nominal e, com perspectiva de novas altas para 2026. Claro, o que todos querem saber é qual a expectativa de preço esperado para o próximo ano. Bom, mas antes vamos relembrar como foi 2025. Clique aqui e confira!

O preço médio do milho (Cepea) em dezembro de 2025, de R$69,6 por saca foi 4,5% menor que o valor médio nominal de dezembro de 2024 (R$72,9). No caso da soja, o preço médio (Cepea, Paranaguá-PR) em dezembro de 2025 ficou pouco acima de dezembro de 2024.

E com relação ao ano de 2025 como um todo, ou seja, considerando os valores médios anuais quando comparado aos anos anteriores, em valores nominais?

Pois é, considerando os valores médios anuais em 2025, todas as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews subiram frente a 2024, sem exceção, como mostram os dados da segunda Tabela.

A Tabela abaixo apresenta os dados médios anuais do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR), valores nominais, entre 2018 e 2025.

preço do boi gordo

O preço do boi gordo em 2025 (Cepea) foi 22,5% maior que a média nominal de 2024, enquanto o bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) subiu 31,5% na mesma base de comparação.

O preço do boi gordo e do bezerro se aproximaram, em 2025, da máxima nominal de 2022 e 2021, respectivamente (Tabela acima). A expectativa é que a máxima nominal seja renovada em 2026.

O milho e a soja, embora igualmente tenham apresentado média, em 2025, acima da observada em 2024, se mantém muito distante da máxima nominal de 2021 para o milho e 2022 para a soja. A expectativa, como temos destacado, é de valores ainda pressionados em 2026, embora com uma perspectiva melhor para o milho.

O preço do milho foi o destaque negativo de 2025, com forte volatilidade e perdas ao longo do ano, mas com média anual acima da observada em 2024. E qual a perspectiva para 2026? Clique aqui e confira!

No caso da soja, o mercado futuro apresenta uma perspectiva de queda para 2026. Isso porque o preço do grão para 2026 segue pressionado, abaixo do valor do grão no mercado físico e também indicando queda frente ao valor observado no mesmo período do ano anterior, a partir de julho. Clique aqui e confira!

O Farmnews também comparou o poder de compra do boi gordo em 2025 com a categoria de reposição, o milho, a soja, o fertilizante e a camionete. Clique aqui e confira!

O Farmnews disponibiliza, diariamente, seus estudos de forma gratuita pelo whatsapp. Clique aqui!

Ivan Formigoni
Ivan Formigonihttp://www.farmnews.com.br
Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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