O ágio da arroba do boi gordo para outubro de 2026 voltou a subir no início da segunda quinzena de agosto.
O preço futuro do boi gordo para outubro de 2026 foi inclusive o destaque de valorização em agosto (17), com a maior alta entre todos os contratos em aberto na B3 (clique aqui).
Apesar da recuperação em agosto (17), no acumulado da última semana tanto o vencimento para outubro como os demais permaneceram relativamente estáveis.
A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros (B3, valor de ajuste) para vencimento entre agosto de 2026 e fevereiro de 2027, em Reais por arroba.

O preço futuro do boi gordo, apesar da alta em agosto (17), ficou praticamente estável quando comparado ao mesmo período da semana anterior, ou seja, agosto (10).
Apesar da relativa estabilidade, a maior alta aconteceu para os contratos com vencimento em outubro e novembro, considerando o período entre os dias 10 e 17 de agosto.
No mercado físico a referência da B3 acumulou leve queda de 0,3% entre os dias 10 e 17 de agosto. No entanto, considerando um intervalo maior de tempo, ou seja, 30 dias, o cenário foi diferente.
Isso porque o preço do boi gordo no mercado físico subiu mais de 4,0% nos últimos 30 dias, ao contrário dos contratos futuros do boi gordo que oscilaram entre perdas e ganhos mais modestos (segunda Tabela).
A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros (B3, valor de ajuste) para vencimento entre agosto de 2026 e fevereiro de 2027, em Reais por arroba.

O ágio para outubro de 2026 foi cotado a R$12,7 por arroba em agosto (17), acima do observado no dia anterior e no mesmo período da semana anterior, embora ainda muito abaixo do que foi observado há 30 dias (R$28,8).
O importante é observar que todos os contratos em aberto na B3 precificam alta em relação ao físico de modo gradativo, incluindo agosto, como mostram os dados da terceira Tabela.
A Tabela apresenta os dados da diferença entre o preço futuro do boi gordo (B3, valor de ajuste) frente ao valor do boi gordo no físico (Datagro), em Reais por arroba, para os vencimentos entre agosto de 2026 e fevereiro de 2027.

Como temos destacado, a expectativa é de um mercado mais firme na segunda metade de 2026, especialmente a partir de outubro. No entanto, o mercado deve seguir volátil na B3, mas como temos destacado, quedas importantes tendem a ser acompanhadas de movimentos de recuperação.
Esse cenário vem acontecendo em agosto, com os preços voláteis e especulados, mas acumulando pouca variação.
O Farmnews comparou a variação acumulada do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja ao longo de 2026, até o final da primeira metade de agosto, tanto em Reais (clique aqui) como em moeda americana (clique aqui).
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