O preço do bezerro encerrou a primeira metade de 2026 acumulando alta, no patamar recorde para o período do ano, mas sugerindo uma maior estabilidade no curto prazo.
O preço do bezerro foi o destaque positivo de alta, frente ao último preço praticado em 2025, no final do 1° semestre de 2026 (primeira Figura). No entanto, ao longo de junho, em relação ao final de maio, o preço da categoria apresentou leve queda, embora muito abaixo da perda observada para o boi gordo.
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O interessante é observar que em 2024 e 2025 o preço do bezerro ficou mais estável no início da segunda metade do ano, para novamente mostrar uma alta mais consistente nos meses finais do ano.
A expectativa é semelhante para 2026, ainda mais que o preço do boi gordo segue com perspectiva de maior pressão negativa no curto prazo, como revelam os dados do mercado futuro.
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por cabeça, desde 2024.
O preço do bezerro, apesar de acumular alta em 2025, frente ao último preço de 2025, apresentou média mensal em junho pouco abaixo da observada no mês anterior e, interrompendo uma sequência de 9 meses consecutivos de valorização (segunda Figura).
Apesar da leve queda em junho, quando comparado ao mês anterior que, inclusive foi recorde nominal histórico, o valor alcançou nova máxima para um mês de junho, em 2026 (terceira Figura).
A Figura apresenta os dados médios nominais do preço mensal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por cabeça, entre janeiro de 2020 e junho de 2026.
O preço do bezerro em junho de 2026 foi 16,2% maior que a média nominal praticada em junho de 2025 e mais de 10,0% acima do recorde nominal anterior para o período do ano, de 2021.
Como temos destacado no Farmnews, a expectativa é de um mercado de reposição aquecido e com preços em alta também nos próximos anos.
A Figura apresenta os dados médios nominais do preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por cabeça, nos meses de junho, entre 2010 e 2026.
Veja também que o indicador de arrobas de boi gordo por bezerro renovou a máxima para um mês de junho em 2026. Pois é, a quantidade necessária de arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro nunca foi tão alta para um mês de junho como em 2026.
E mudando de assunto, o preço futuro do boi gordo, embora pressionado em junho, acumula queda menor que o físico ao longo da segunda metade do mês.
O preço futuro do boi gordo para os contratos com vencimento a partir de outubro mostram uma expectativa de gradativa recuperação no valor da arroba e isso pode ser uma oportunidade de proteção?
Ao nosso entender sim. Apesar de estarmos no ciclo de alta de longo prazo, o curto prazo se mantém incerto e pressionado. E, apesar da perspectiva mais otimista para o futuro e os fundamentos de valorização presentes também na pecuária dos principais países produtores, o cuidado é importante.
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