Mercado

Comportamento de preços do boi gordo, de 2010 a 2021

O Farmnews apresenta a evolução histórica dos preços do boi gordo entre 2010 e o início de 2021.

Afinal como se comportaram os preços do boi gordo ao longo dos últimos anos, segundo dados do Cepea?

Pois é, vale destacar que antes de falar em valores históricos, em janeiro de 2021 o preço do boi gordo renovou a máxima, se aproximando cada vez mais da marca de R$300,0 por arroba. Apenas na parcial de janeiro de 2021, até o dia 26, o preço do boi gordo acumulou alta de 8,9%, cotado a R$298,0 por arroba e o maior valor do indicador Cepea. Isso porque o boi gordo iniciou 2021 a R$273,7 por arroba.

A Figura a seguir ilustra a evolução dos preços nominais mensais do boi gordo, segundo dados do indicador Cepea, em Reais por arroba, entre janeiro de 2010 e janeiro de 2021 (26).

Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O fato é que o comportamento de preços do boi gordo mostra uma valorização acumulada de 288,3% entre janeiro de 2010 e a parcial de janeiro de 2021.

O importante é que no mesmo período, entre janeiro de 2010 e a parcial de janeiro de 2021, o bezerro, avaliado em Reais por cabeça, segundo dados do indicador Cepea, acumulou ganho de 321,7%. Essa maior valorização da categoria de reposição tem diminuído o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado, como temos discutido no Farmnews. Clique aqui e confira!

E para se ter uma ideia da alta recente do animal para abate, o preço médio nominal do boi gordo na parcial de janeiro (26) de R$287,2 por arroba foi 48,8% maior que o observado em janeiro de 2020, em valor nominal (R$193,1 por arroba).

O Farmnews apresenta os dados anuais do preço corrigido do bezerro entre os anos de 2011 a 2020. Clique aqui e confira os dados! E além do preço corrigido do bezerro, o Farmnews apresenta também os dados anuais do preço corrigido do boi gordo entre os anos de 2011 a 2020. Clique aqui e confira!

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