A curva futura do preço do boi gordo mantém expectativa de recuperação, especialmente para os meses finais de 2026 e início de 2027.
O preço futuro do boi gordo encerrou a semana de agosto (21) em valorização e reforçando o maior otimismo com relação a preço quando comparado ao valor atual da arroba (primeira Figura).
O preço do boi gordo (Cepea), ainda que tenha mostrado alta em relação à média de julho na parcial de agosto, segue mais pressionado no curto prazo, com uma demanda doméstica por carne bovina mais fraca, comum ao período do ano (clique aqui) e as exportações em ritmo mais lento com os embarques para a China (clique aqui) em queda nesse momento.
A Figura apresenta os dados do preço médio nominal do boi gordo (Cepea) entre janeiro de 2025 e a parcial de agosto de 2026 e a expectativa futura (B3, valor de ajuste), a partir de setembro de 2026, em Reais por arroba, em agosto (21).

A curva do preço futuro do boi gordo reforça a expectativa mais otimista para o final de 2026 e de valor recorde do ano para dezembro.
O preço mais alto esperado para 2026 é esperado para dezembro, de acordo com os dados da B3 (Figura acima), embora a perspectiva é de continuidade do movimento de alta para 2027.
O contrato que concentra o maior número de posições em aberto na B3, ou seja, de outubro, voltou a se aproximar da máxima para o vencimento. A expectativa é que o preço do boi gordo em outubro de 2026 igualmente renove a máxima para o período do ano, em valor nominal (segunda Figura).
A Figura apresenta os dados do preço médio nominal do boi gordo (Cepea) nos meses de outubro, entre 2010 e 2025 e a expectativa futura para outubro de 2026 (B3, valor de ajuste), em Reais por arroba, em agosto (21).

Vale, nesse contexto, a atenção para a volatilidade na B3, especialmente quando os valores se aproximam das máximas.
E mudando de assunto, o preço da arroba do bezerro, aliás, tem sido o destaque de agosto, com uma alta maior que o valor do animal avaliado em cabeça. Isso porque o preço médio de venda caiu no mês em relação à média dos meses anteriores.
O Farmnews inclusive apresentou os dados médios mensais do preço da arroba do bezerro desde 2020.
É importante observar também que, considerando um período maior de tempo, ou seja, ao longo de 2025 e 2026, o descolamento do preço do bezerro em relação ao boi gordo foi ainda maior.
Como temos destacado no Farmnews, no ciclo pecuário de alta, a preocupação com relação ao poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado aumenta!
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