melhor mês para vender boi gordo

Outubro é de fato o melhor mês para vender boi gordo?

O Farmnews apresenta dados que mostram se outubro é, de fato, o melhor mês para vender boi gordo.

Afinal de contas quanto, em média, o preço de outubro supera o valor médio anual de cada ano e, em que meses do ano o boi gordo alcançou o pico de preços entre 2011 e 2019?

A Tabela a seguir apresenta os dados do preço médio do boi gordo em outubro, a média geral de preços e o valor mínimo e máximo observado em cada ano, em valor nominal, segundo indicador Cepea, de 2011 a 2019, em Reais por arroba.

Os dados da Tabela acima revelam que embora o preço do boi gordo em outubro seja tradicionalmente maior que o valor médio praticado no ano, em nenhuma vez entre 2011 e 2019 o pico de preços aconteceu em outubro.

Vale destacar também que ao longo dos 10 anos avaliados, em apenas em 2 oportunidades o valor observado em outubro foi menor que o valor médio do ano. Isso aconteceu apenas em 2011 e 2016.

E de acordo com os dados acima (Tabela), o melhor mês para vender boi gordo foi dezembro, uma vez que foi o mês com maior numero de vezes em que alcançou a máxima no ano (4 vezes, em 2013, 2017, 2018 e 2019).

A Figura abaixo ilustra os dados do preço médio do boi gordo em cada mês do ano, entre 2011 e 2019, em valor nominal, segundo indicador Cepea, em Reais por arroba.

Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

Pois é, e os dados revelam que o melhor mês para vender boi gordo, pelo menos ao longo dos últimos 10 anos, foi dezembro.

A maior media mensal do preço do boi gordo em 10 anos foi, nessa ordem, para o mês de dezembro, novembro e outubro (Figura).

E por falar em comportamento de preços, o Farmnews apresenta os dados dos preços corrigidos do boi gordo em outubro de 2011 a 2019. Clique aqui e confira os dados!

O mercado pecuário em 2020 já ficou para a história como um ano de preços recordes do boi gordo diante de um cenário de oferta restrita, a menor em 10 anos (clique aqui), dólar em patamar recorde e venda de carne bovina para o mercado internacional a todo vapor (clique aqui).

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Zootecnista, editor do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!