O ritmo de comercialização segue lento no mercado do boi gordo em novembro de 2017.
Segundo colaboradores do Cepea, negócios envolvendo volumes maiores, com características diferentes e que atendem a demandas mais urgentes, têm sido efetivados a valores significativamente superiores aos demais, resultando na continuidade da dispersão entre mínimos e máximos registrada na maioria das praças acompanhadas pelo Cepea.
Em São Paulo, o Indicador Cepea/Esalq do boi gordo subiu apenas 0,21% nos últimos sete dias, a R$139,55 no dia 14. Nesse dia, por exemplo, o intervalo da amostra considerada para cálculo das médias regionais foi de R$137,76 a R$144,60 – valores à vista e livres de Funrural.
A Figura a seguir ilustra o comportamento nominal de preços do mercado do boi gordo, segundo indicador Cepea/Esalq.
No ano, o mercado do boi gordo segue em queda e até a parcial de novembro (14), acumula perda de 6,3%.
A Figura abaixo ilustra o comportamento médio mensal de preços do mercado do boi gordo, em valores nominais, nos últimos anos, segundo dados do Cepea/Esalq.
Como os valores acima destacam, os preços do boi gordo, na parcial de novembro de 2017, estão inferiores aos valores praticados no mesmo período de 2014, 2015 e 2016, em valores nominais.
Aliás, a parcial de novembro (14) está abaixo do preço médio praticado no mês anterior (outubro de 2017).
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Adaptado do Cepea
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