O preço da carne bovina nos EUA voltou a subir em agosto de 2026 frente ao mês anterior, mas ficou abaixo do valor praticado no mesmo período de 2025.
O USDA atualizou os dados do preço da carne bovina nos EUA em agosto de 2026 (primeira Figura). Apesar da queda em 2026, quando comparado ao mesmo período de 2025, o preço se mantém próximo da máxima histórica para um mês de agosto.
Vale destacar também que o preço de US$378,0 por cwt de agosto de 2026 ficou abaixo do valor praticado em agosto de 2025 (US$389,6 por cwt), considerando o valor no atacado (Choiee 1 – 3) do USDA. Lembrando que cwt – hundredweight, equivale a 45,36kg.
A Figura apresenta o preço nominal da carne bovina no atacado dos EUA, nos meses de agosto, em dólares por cwt – hundredweight, entre 2010 e 2026, segundo dados do USDA.
O preço da carne bovina nos EUA em agosto de 2026 caiu frente ao valor nominal de agosto de 2025, mas subiu em relação ao mês anterior (segunda Figura), se mantendo próximo da máxima nominal histórica.
O fato é que a queda observada em agosto de 2026 quando comparada a 2025 não altera a tendência de alta da carne bovina nos EUA.
O cenário de oferta restrita de animais para o abate no país devido a diminuição do rebanho deve manter o preço da carne bovina pressionada por lá.
E como temos continuamente destacado no Farmnews, os patamares recordes do preço da carne bovina no atacado dos EUA impulsionam a demanda do produto brasileiro pelo país.
Vale lembrar que a importação de carne bovina do Brasil pelos EUA mais que dobrou em julho de 2026 quando comparado ao mesmo período de 2025.
Isso porque em julho de 2026 os EUA importaram 26,06 mil toneladas métricas de carne bovina do Brasil, valor mais que o dobro do observado em julho de 2025 (12,66 mil toneladas) e novo recorde para o período do ano.
Claro, não podemos esquecer também que em julho de 2025 as exportações de carne bovina enfrentavam as limitações do “tarifaço”, o que fez cair de modo importante a venda de carne bovina do Brasil para os EUA no período (clique aqui).
A Figura apresenta o preço médio anual, valor nominal, da carne bovina no atacado dos EUA entre janeiro de 2021 e julho de 2026, em dólares por cwt – hundredweight, segundo dados do USDA.
O mercado futuro do boi gordo iniciou o mês de setembro renovando a máxima e reforçando a expectativa mais otimista para os próximos meses.
E como temos comentado, com os patamares recordes de preço no mercado futuro do boi gordo, o assunto de proteção volta a ganhar importância, principalmente diante da volatilidade, cada vez mais presente no dia a dia do produtor.
O ágio do bezerro em relação ao boi gordo ficou em 41,3% em 2026, o patamar mais alto para um mês de agosto e pela primeira vez acima de 40,0%.
O Farmnews também comparou os dados da variação do preço em dólares do boi gordo, bezerro, milho e soja ao longo de 2026, até o final de agosto.
E além de comparar os preços em dólares das commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, vale lembrar que também comparamos os valores, em moeda nacional, do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja até agosto de 2026. Clique aqui e confira os dados!
O Farmnews disponibiliza, diariamente, seus estudos de forma gratuita pelo whatsapp. Clique aqui!
