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Preço diário do boi gordo, evolução de 2021 a parcial de maio de 2022

O Farmnews destaca para a evolução do preço diário do boi gordo entre 2021 e a parcial de maio de 2022.

E vale destacar que em maio de 2022 o preço do boi gordo alcançou o menor valor desde novembro de 2021 (Figura). Isso porque no dia 18 de maio o valor (Cepea) de R$307,3 por arroba além do menor preço de 2022 até aquele momento, foi também o menor desde 17 de novembro de 2021 (304,8 por arroba).

Pois é, o aumento da oferta estimulada pela onda de frio no País é uma das principais causas da forte queda nos preço do animal para abate em maio, fazendo o valor da arroba ficar próximo de R$300,0 por arroba. Aliás o boi gordo (Cepea) opera acima de R$300,0 desde o início de novembro de 2021 de modo contínuo.

A Figura a seguir ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, entre janeiro de 2021 e a parcial de maio de 2022.

preço diário do boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O preço diário do boi gordo apresentou forte queda em maio, potencializado pela onda de frio no País e o consequente aumento da oferta de animais para abate.

Vale ressaltar que esse aumento de oferta de animais nessa época de safra pode aumentar o potencial de alta nos preços no período de entressafra, ainda mais com os valores recordes de exportação de carne bovina brasileira no ano.

A exportação de carne bovina em abril de 2022 somou US$977,7 milhões, valor 63,5% acima do observado no mesmo período de 2021 (US$598,0 milhões). Clique aqui e saiba mais!

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Na parcial de maio, até o dia 18, o preço médio do boi gordo (Cepea) foi de R$327,5 por arroba, o menor valor nominal desde dezembro de 2021 (R$320,9). E por falar em preço do boi gordo, o Farmnews apresenta a evolução mensal do preço corrigido do boi gordo ao longo dos últimos 25 anos. Clique aqui e confira!

É importante lembrar também que a forte queda no preço do boi gordo em outubro de 2021 aconteceu principalmente devido a momentânea suspensão das importações de carne bovina brasileira pela China.

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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