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Preço do bezerro acumula maior alta, desde 2020, frente ao boi gordo, milho e soja

O Farmnews Indica

O preço do bezerro acumulou a maior alta quando comparado ao boi gordo, milho e a soja entre o início de 2020 e maio de 2025.

Em maio o Farmnews destacou que o bezerro foi o que acumulou alta frente ao valor que encerrou 2024, ao contrário do boi gordo, milho e soja que, caíram na parcial do ano. Clique aqui! E um de nossos leitores pediu para incluir a análise considerando um período maior de tempo, no intuito de comparar a variação mensal de preço desde o ano de 2020. Então vamos lá (Figura abaixo)!

A Figura a seguir ilustra a variação acumulada do preço médio mensal do boi gordo (Cepea), bezerro (Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e soja (Cepea, Paranaguá-PR) entre janeiro de 2020 e maio de 2025.

preço do bezerro
Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

O preço do bezerro, entre janeiro de 2020 e maio de 2025, subiu 83,2%, enquanto no mesmo intervalo de tempo o boi gordo acumulou alta menor, de 59,6%.

A soja e o milho subiram menos que o bezerro e o milho, acumulando alta de 52,0% e 43,5%, respectivamente, desde o início de 2020. É importante destacar também que o indicador de inflação, medido pelo IGP-M, subiu 58,2% entre 2020 e maio de 2025, valor próximo do apurado para o boi gordo.

Aliás, o Farmnews comparou a variação mensal acumulada do preço do boi gordo, IGP-M e o dólar entre maio de 2024 e maio de 2025 e também desde 2020. Clique aqui e confira!

O interessante é observar que, apesar da soja acumular alta menor que o bezerro e o boi gordo desde 2020, o grão alcançou o maior pico de valorização ao longo da série. Isso porque em março de 2022 subiu quase 130,0% frente a janeiro de 2020. No caso do milho, a máxima aconteceu em maio de 2021 quando subiu 97,2% frente ao início de 2020. O bezerro e do boi gordo alcançaram o pico de valorização de 96,9% e 78,6%, respectivamente, ao longo do período avaliado.

E por falar em bezerro, o Farmnews também apresentou os dados que comparam a variação do preço do bezerro frente ao mesmo período do ano anterior entre 2020 e maio de 2025, mostrando que o potencial histórico de alta da categoria de reposição ainda é grande! Clique aqui!

O Farmnews também atualizou os dados do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja, valores médios nominais, nos meses de maio, entre 2018 e 2025. Clique aqui e confira!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!
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