O preço do boi gordo passou a cair em dezembro, pressionado pelos compradores, uma vez que a oferta segue restrita.

O fato é que os preços do boi gordo seguem enfraquecidos no mercado doméstico nos primeiros dias de dezembro, influenciados pela pressão de compradores, já que a oferta de novos lotes de animais para abate segue baixa.

Na parcial de dezembro, até o dia 3, o preço médio do boi gordo, segundo indicador Cepea, de R$273,8 por arroba, foi 4,1% menor que o valor médio praticado em novembro de 2020 (R$285,3 por arroba). Contudo, apesar da queda, a média parcial de dezembro foi 29,1% maior que a apurada em dezembro de 2019, em valor nominal (R$212,0 por arroba).

Aliás, o preço do boi gordo em novembro de 2020, de R$285,3 por arroba, de média, foi o maior da história do indicador Cepea e 40,7% maior que o praticado no mesmo período de 2019 (R$202,9 por arroba).

A Figura a seguir ilustra a evolução do preço médio mensal do boi gordo, em valor nominal, segundo indicador Cepea, entre os meses de janeiro de 2018 a parcial de dezembro de 2020, em Reais por arroba.

O preço do boi gordo em dezembro passa a cair na parcial do mês, o que não era observado abril, quando o valor caiu ligeiramente frente a março.

Já quanto às exportações de carne bovina, depois de registrarem pequeno recuo de setembro para outubro (clique aqui), voltaram a crescer em novembro, somando 167,7 mil toneladas, conforme dados da Secex. Clique aqui e confira os dados de novembro..

E assim como o mercado físico do boi gordo, o preço futuro da arroba do boi gordo para vencimento em maio de 2021 também segue em queda em dezembro e no menor valor desde o início de outubro. Clique aqui e saiba mais do assunto!

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Clique aqui e confira também que a competitividade da pecuária de corte do Brasil segue como uma das melhores do mundo, aponta dados de 2019.

Adaptado do Cepea

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