Mercado

Preço do boi gordo, valores ao longo de 2023, até outubro (20)

O preço do boi gordo no físico acumulou alta na terceira semana de outubro ao contrário do mercado futuro.

O mercado futuro do boi gordo seguiu mais cauteloso ao longo da terceira semana de outubro (clique aqui), enquanto o mercado o preço do boi gordo no físico, apesar da oscilação, subiu entre os dias 13 e 20 de outubro (Figura).

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A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, ao longo de 2023.

preço do boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O preço do boi gordo subiu 4,0% na terceira semana de outubro, cotado a R$241,1 na parcial do mês (20).

Contudo, na parcial do mês de outubro (20), o preço do animal pronto para o abate acumulou ganho menor, de 2,1% frente ao valor que encerrou setembro (R$236,2). O valor médio parcial de outubro de R$237,7 por arroba interrompeu uma sequência negativa (segunda Figura), alcançando o maior patamar desde julho, quando a média nominal foi de R$250,8 por arroba.

A Figura apresenta os dados médios do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, entre janeiro de 2020 e a parcial de outubro de 2023 (média até o dia 20).

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preço do boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

Apesar da recuperação do preço em outubro, o preço do boi gordo foi 19,9% menor que a média nominal praticada em outubro de 2022 (R$296,7). O valor médio em 2023 alcançou, aliás, o menor preço nominal para um mês de outubro desde 2019 (R$163,3).

O mercado futuro projeta preços mais estáveis ao longo dos últimos meses do ano, entre novembro e dezembro, com o contrato futuro para esses vencimentos praticamente sem ágio frente ao mercado físico (clique aqui), em um momento de incerteza quanto ao ritmo de oferta e consumo principalmente no mercado doméstico.

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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