O preço do boi gordo segue renovando a máxima em 2026, cada vez mais próximo de alcançar o patamar de R$400,0 por arroba.
Na B3, por outro lado, o preço futuro do boi gordo precifica valores próximos de R$410,0 por arroba, tanto nos meses finais de 2026 como para os primeiros meses de 2027.
O preço do boi gordo (Cepea) segue descolado do valor nominal praticado no mesmo período dos anos anteriores, em 2026 e, com perspectiva de renovar a máxima nominal nos últimos meses do ano e seguir para novos recordes também em 2027.
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), avaliado em Reais por arroba, desde 2024.

O preço do boi gordo renovou a máxima em 2026, assim como o preço do bezerro, especialmente quando avaliado em Reais por arroba.
O preço do bezerro em Reais por arroba inclusive subiu mais que o boi gordo no ano (clique aqui) e isso merece atenção.
O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) segue cotado em patamares próximos de R$550,0 por arroba, com ágio acima de 40,0% frente ao valor da arroba do boi gordo (Cepea).
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por arroba, desde 2024.

Apesar da maior alta no preço da categoria de reposição em relação ao boi gordo quando avaliada no peso, o ágio do bezerro em 2026 segue em direção dos patamares recordes alcançados nos ciclos de alta anteriores (terceira Figura).
O fato é que em 2026 o ágio da arroba do bezerro em relação ao boi gordo voltou a ficar acima de 40,0%, o que costuma acontecer em poucas oportunidades e é justamente nesse momento que o pecuarista que repõe o rebanho no mercado precisa ficar atento.
A Figura apresenta a evolução mensal do ágio do preço da arroba do bezerro frente ao boi gordo (Cepea), desde 2010

Vale destacar que o preço do boi gordo alcançou o maior patamar nominal em outubro de 2026 e acumula o terceiro mês consecutivo de valorização. Clique aqui e confira os valores médios nominais do preço do boi gordo desde janeiro de 2020.
Saiba também que o preço do bezerro atinge máxima histórica nominal em outubro de 2026, com média mais de R$110,0 por arroba acima de 2025.
O preço do bezerro avaliado em Reais por arroba atingiu o maior patamar mais alto em valor nominal em outubro de 2026.
E diante desse cenário de preço recorde de bezerro e relação de troca em queda, um tema ganha cada vez mais importância para o pecuarista, ou seja: quanto posso pagar no bezerro?
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