Preço futuro do boi gordo: forte recuperação após mínima!
O preço futuro do boi gordo mostrou recuperação após alcançar a mínima em julho (16).
Após uma sequência de forte queda, inclusive com os contratos alcançando a mínima no ano, o mercado futuro do boi gordo mostrou reação. Aliás, a queda no valor esperado da arroba, embora justificada pela importância dos EUA para o mercado de carne bovina brasileiro (clique aqui) e a insegurança gerada ao setor como um todo foi, ao nosso entender, exagerada, como temos comentado (clique aqui).
A reação no preço futuro do boi gordo observada em julho (17), embora significativa, não foi suficiente para recolocar os valores nos patamares no início do mês de julho, como mostram os dados, para o vencimento de outubro, na primeira Figura. O mercado deve seguir volátil, mas a tendência é que entre “idas e vindas” mantenha o movimento de recuperação. Vamos acompanhar!
A alta, em julho (18) nos contratos com vencimento entre julho de 2025 e fevereiro de 2026 foi de, em média, R$6,4 por arroba. A maior alta aconteceu para o vencimento de novembro que, subiu R$8,4 por arroba frente ao ajuste do dia anterior (julho, 17).
O interessante é observar que a maior alta aconteceu justamente no contrato para novembro de 2025 que, segue abaixo do valor médio nominal observado em novembro de 2024 (clique aqui). Em 2025, até a primeira metade do ano, o preço médio do boi gordo (Cepea) ficou cerca de 35,0% acima da média nominal praticado no mesmo período do ano anterior (clique aqui). Isso reforça o fato que a queda no mercado futuro do boi gordo foi exagerada!
O mercado futuro do boi gordo, além da forte queda, apresentou aumento significativo do número de negócios desde o anúncio da tarifa pelos EUA. Clique aqui!
A Figura ilustra a evolução diária do preço esperado do boi gordo para outubro de 2025 (BGIV25), avaliado em Reais por arroba, ao longo do ano.

O preço futuro do boi gordo mostrou reação, em julho (17), com alta média de R$6,4 por arroba nos contratos com vencimento entre julho de 2025 e fevereiro de 2026.
É importante observar também o descolamento, para cima, dos contratos com vencimento entre novembro e dezembro de 2025, especialmente em relação a outubro. A expectativa, conforme os dados da B3 (segunda Figura) é que o preço do boi gordo alcance a máxima do ano em dezembro e cerca de R$12,0 por arroba acima da expectativa para outubro.
A Figura abaixo apresenta dados de preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros, segundo B3, entre julho de 2025 e fevereiro de 2026, em Reais por arroba, no dia 17 de julho, considerando os valores do ajuste.

O Farmnews inclusive atualizou os dados do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja, avaliado em Reais e em dólares, nos meses de julho, entre 2018 e a parcial de 2025. Clique aqui e confira!
O Farmnews destacou que a quantidade de arrobas de boi gordo necessária para a compra de um bezerro subiu na parcial de julho e alcançou o maior patamar para o período do ano, em 2025. Clique aqui e confira os dados!
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