A exportação de carne bovina do Brasil alcançou o segundo maior valor histórico, avaliado pelo ritmo de embarque, em novembro de 2025, atrás apenas do valor praticado no mês anterior!
As vendas em 2025 foram recordes para um mês de novembro, em embarque e faturamento (primeira Tabela). O preço, embora tenha apresentado queda em relação aos meses anteriores, também foi recorde para um mês de novembro.
Os embarques de carne bovina in natura, congelada e fresca, somaram 318,49 mil toneladas métricas, alta de 39,6% frente ao recorde anterior para o período do ano, de 2024. Vale lembrar que em outubro de 2025 o Brasil embarcou 320,56 mil toneladas de carne bovina, valor pouco acima do observado em novembro.
A receita somou o equivalente a US$1,745 bilhão em novembro de 2025, alta de 58,0% comparado ao recorde anterior, de novembro de 2024 (US$1,10 bilhão). Além do aumento das vendas, o preço médio subiu na base anual de comparação. Aliás, o valor de US$5,51 por kg foi o mais alto para um mês de novembro e 13,2% acima de novembro de 2024 (US$4,87).
A Tabela apresenta os dados de receita, embarque e preço médio da carne bovina in natura exportada pelo Brasil nos meses de novembro, entre 2015 e 2025, segundo dados da COMEX.

A exportação de carne bovina do Brasil foi recorde para um mês de novembro e também no acumulado até novembro, em 2025, muito acima dos valores observados no mesmo período dos anos anteriores.
O embarque de carne bovina in natura do Brasil, entre janeiro e novembro de 2025, alcançou 2,78 milhões de toneladas métricas, valor 18,8% acima do recorde anterior, de 2024 (2,34 milhões de toneladas), como mostram os dados da segunda Tabela.
A Tabela apresenta os dados de receita, embarque e preço médio da carne bovina in natura exportada pelo Brasil no acumulado até novembro, entre 2015 e 2025, segundo dados da COMEX.

Apesar do preço recorde da carne bovina brasileira no mercado internacional em um mês de novembro, no acumulado do ano, o valor segue abaixo do recorde para o período do ano, de 2022, quando ficou acima de US$6,00 por kg no acumulado até novembro.
O Farmenws apresentou dados que mostram o aumento da volatilidade no mercado futuro do boi gordo em 2025 (clique aqui). E uma das causas desse aumento de volatilidade é devido a maior disputa pela carne bovina brasileira no mercado internacional.
Bom, exemplos são inúmeros e podemos destacar os mais recentes, com o “tarifaço”, as discussões relacionadas a salvaguarda chinesa visando proteger o produtor chinês da importação de carne bovina brasileira. Tudo isso aumenta a volatilidade. E por falar no assunto, a exportação recorde de carne bovina do Brasil em 2025 deve seguir firme em 2026, apesar das incertezas com relação a China, como temos discutido no Farmnews (clique aqui) e a entrada de novos países compradores, como a Indonésia (clique aqui), Vietnã e o aumento da demanda de países da UE (clique aqui), EUA (clique aqui) etc.
O Farmnews inclusive atualizou os dados do preço corrigido do boi gordo (clique aqui) e do bezerro (clique aqui), o que reforça a expectativa de alta em 2026.
E mudando de assunto, o preço da carne bovina no Reino Unido apresentou forte alta ao longo de 2025, no maior valor histórico e muito acima do observado nos anos anteriores. Clique aqui e confira os dados!
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