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Abate de bovinos no Brasil sobe em 2019 frente a 2018

O abate de bovinos no Brasil apresentou alta em 2019 frente ao total abatido no ano de 2018.

Apesar da queda no 4º trimestre de 2019 em relação ao mesmo período de 2018, no ano o abate de bovinos cresceu.

Em 2019 o abate de bovinos no Brasil somou 32,38 milhões de cabeças segundo dados do IBGE, valor 1,1% maior que o registrado em 2018 (32,04 milhões de cabeças).

Contudo, no 4º trimestre de 2019 o abate caiu frente ao mesmo período de 2018, período em que o mercado pecuário apresentou maior valorização da história (clique aqui). Pois é, a oferta de animais caiu no final de 2019 ao mesmo tempo em que a exportação de carne bovina do Brasil, especialmente para a China apresentou forte alta.

Isso porque no 4º trimestre de 2019 o abate de bovinos somou 8,03 milhões de cabeças, valor menor que o observado no 4º trimestre de 2018 (8,18 milhões de cabeças. Aliás, foi apenas no último trimestre de 2019 que o abate de bovinos caiu frente ao valor apurado no mesmo período de 2018. Em todos os demais trimestres o abate em 2019 superou o total de 2018.

E por falar no abate de bovinos no Brasil, clique aqui e confira a evolução histórica do abate de bovinos no País.

Vale destacar com relação a esse assunto, que o abate clandestino no Brasil pode chegar a quase 15% do total de animais abatidos no País, conclui pesquisa. Estudo realizado pelo Cepea, da Esalq/USP, estima que o volume de animais abatidos no Brasil sem fiscalização em 2015 corresponde de 3,83% a 14,1% do total abatido. Clique aqui e saiba mais do assunto!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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