O preço do boi gordo subiu 6,0% na parcial de outubro e acumula alta de 21,0% em 2026, alcançando novo recorde nominal.
O preço boi gordo (Cepea) subiu R$22,0 por arroba entre o último preço de setembro, de R$364,3 e a parcial de outubro (27), quando alcançou R$386,3, a máxima nominal diária.
A alta foi de 6,0% no período. Desde o início do ano, quando estava em R$319,2 por arroba, o avanço chega a 21,0% (primeira Figura).
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), m Reais por arroba.
A oferta mais restrita de animais prontos para abate é apontada como o principal fator de sustentação da alta no preço do boi gordo.
Com menos boiadas disponíveis, frigoríficos enfrentam dificuldade para completar as escalas e elevam as propostas de compra.
A demanda doméstica, embora mais fraca na segunda metade do mês, contribui como apoio à alta na cotação do boi gordo.
Vale destacar, ainda, o suporte da demanda externa. A busca por animais para atender compromissos de exportação — incluindo a cota chinesa para 2027 e a cota adicional anunciada pelos Estados Unidos.
Isso mostra que a alta de outubro prolonga a recuperação iniciada após a mínima de julho e leva o indicador a um novo patamar em 2026.
O preço médio do boi gordo (Cepea) acumulou o terceiro mês consecutivo de alta, como mostram os dados da segunda Figura.
A Figura apresenta os dados médios nominais do preço do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, entre janeiro de 2020 e a parcial de outubro de 2026 (até o dia 27).
Apesar do recordo do preço do animal pronto para o abate, a compra de bezerro em outubro exigiu menos arroba do boi gordo, caindo pelo terceiro mês consecutivo.
A compra de bezerro em outubro ficou cerca de 0,4 arroba mais barata em relação à de setembro e 0,9 arroba em relação à de julho.
Isso indica melhora na relação de troca para quem vende boi gordo e compra reposição, embora o bezerro também tenha ficado mais caro.
O futuro do boi gordo para dezembro de 2026, na B3, renova máxima no final de outubro e supera R$397,0 por arroba.
O preço futuro do boi gordo para dezembro de 2026 renovou a máxima, acima de R$397,0 por arroba e precifica continuidade do movimento de valorização no mercado físico.
E diante desse cenário de preço recorde de bezerro e relação de troca em queda, um tema ganha cada vez mais importância para o pecuarista, ou seja: quanto posso pagar no bezerro?
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