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Dados do ágio do preço da arroba do bezerro frente ao boi gordo

O ágio do preço da arroba do bezerro frente ao boi gordo segue acima de 40,0% pelo quarto mês consecutivo em maio de 2021.

Com os preços do bezerro em patamares recordes e com ganhos acumulados acima do observado para o boi gordo, especialmente em 2021, o ágio do preço da arroba do bezerro firme acima de 40,0% e pelo quarto mês consecutivo em maio (Figura).

No acumulado de 2021, até maio, o preço da arroba do bezerro, segundo Cepea (Mato Grosso do Sul) acumulou ganho de 19,7%, variando de R$365,0 a R$436,9 no período. Na mesma base de comparação, o preço da arroba boi gordo , segundo Cepea (Campinas-SP) acumulou alta de 15,5%, uma vez o valor do animal para abate variou de R$273,7 a R$316,2.

A Figura a seguir ilustra a evolução mensal do ágio do preço da arroba do bezerro frente ao boi gordo, segundo dados do Cepea, entre 2018 e a parcial de 2021, até maio, segundo dados do Cepea.

ágio do preço da arroba do bezerro
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

Em maio de 2021 o ágio da arroba do bezerro em relação ao boi gordo foi de 46,4%, enquanto em maio de 2020 o valor foi de 31,5% (Figura).

Pois é, com o preço da arroba do bezerro em alta frente ao boi gordo, a pressão sobre a eficiência produtiva aumenta ainda mais. Aliás, o Farmnews apresenta também a evolução do comportamento de preço da arroba do bezerro e do boi gordo em pouco mais de 20 anos. Clique aqui e confira!

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