O indicador de arrobas de boi gordo por bezerro caminha para renovar a máxima para um mês de setembro, em 2026, mas caiu frente aos meses anteriores.
Isso porque foram necessárias, em média, 9,73 arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro na parcial de setembro de 2026, segundo dados do Cepea, o maior patamar para o período do ano (primeira Figura).
O recorde anterior para um mês de setembro aconteceu justamente em 2025, quando foram necessárias, em média, 9,51 arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro.
Além disso, foi o segundo ano consecutivo que o indicador subiu no período do ano.
A Figura apresenta os dados mensais do indicador que avalia a quantidade de arrobas de boi gordo necessárias para a compra de um bezerro, dados do Cepea, nos meses de setembro, entre 2010 e a parcial de 2026 (até o dia 18).
A média para um mês de setembro, considerando os dados entre 2010 e a parcial de 2026, foi de 8,38 arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro (dados do Cepea).
A mínima para um mês de setembro aconteceu em 2011 (7,21 arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro) e a máxima justamente em 2026.
E apesar do recorde para um mês de setembro na parcial de 2026, o indicador de arrobas de boi gordo por bezerro caiu pelo segundo mês consecutivo em relação, como mostram os dados da segunda Figura.
Nesse contexto, vale destacar que o preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) voltou a subir em setembro, após um período de maior estabilidade, alcançando o maior patamar desde o início de junho.
O preço do bezerro acumulou alta de 0,2% na parcial de setembro (18) em relação ao valor que encerrou agosto e, frente ao último preço praticado em 2025 a alta foi de 11,2%.
No entanto, o preço do boi gordo (Cepea) subiu mais na parcial de setembro quando comparado ao bezerro.
Isso porque enquanto o bezerro subiu 0,2% entre o final de agosto e a parcial de setembro (18), no mesmo intervalo de tempo o preço do boi gordo subiu 2,5%.
A Figura apresenta os dados mensais do indicador que avalia a quantidade de arrobas de boi gordo necessárias para a compra de um bezerro, dados do Cepea, entre janeiro de 2020 e a parcial de setembro de 2026 (até o dia 18).
Aliás, o preço do bezerro, em 2026, caminha para renovar a máxima histórica nominal para um mês de setembro, assim como acontece com o boi gordo.
Saiba também que o preço futuro do boi gordo segue próximo dos patamares recordes em setembro, mas, ficou mais estável ao longo da terceira semana do mês.
Apesar de mais estável, o preço futuro do boi gordo segue próximo da máxima para os vencimentos no final de 2026 e início de 2027 e, precificando alta importante a partir de outubro.
O preço do boi gordo segue em recuperação ao longo de setembro, inclusive sendo o destaque de valorização ao longo da primeira metade do mês, quando comparado ao bezerro, milho e a soja (clique aqui).
O Farmnews também comparou a variação acumulada do preço em dólares do boi gordo, bezerro, milho e soja em 2026, até o final da primeira metade de setembro.
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