A exportação de carne bovina do Brasil segue em ritmo forte e em julho de 2021 renovou recorde mensal.

Pois é, em julho de 2021 a receita com a venda de carne bovina do Brasil somou o equivalente a quase 1,0 bilhão, o maior valor já registrado na série do SECEX.

O fato é que em julho de 2021 o Brasil exportou o equivalente a US$903 milhões em carne bovina congelada ou fresca, valor 30,6% maior que o observado em julho de 2020 (US$691 milhões) e o maior já praticado pelo País.

Apesar do recorde em faturamento, quando comparamos os dados de embarques, o valor de julho de 2021 de 166 mil toneladas fica atrás de outros períodos dos anos anteriores, inclusive de julho de 2020 (169 mil toneladas em carne bovina).

Com isso, o destaque de alta em julho de 2021 ficou também para o preço médio da carne bovina brasileira no mercado internacional, de US$5,43 por kg. Vale destacar que em julho de 2020 o preço médio da carne bovina exportada do Brasil foi de US$4,30 por kg.

No acunulado de janeiro a julho de 2021 a receita de exportação de carne bovina do Brasil foi de US$3,97 bilhões, alta de 6,5% em relação ao valor observado no mesmo período de 2020 (US$3,72 bilhões).

O ritmo de venda até julho de 2021 ficou pouco abaixo do praticado em 2020, com os embarques entre janeiro e julho de 2020 somando 0,86 mil toneladas e em 2021, 0,82 mil toneladas de carne congelada, exclusivamente.

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E, claro, com a disparada do preço em julho de 2021, a média parcial de 2021 de US$4,86 por kg foi a maior ao longo da última década que, tinha como recorde anterior a média parcial de 2012 de US$4,51 por kg.

Em sintonia com o recorde de exportação em julho, o preço do boi gordo igualmente renovou a máxima histórica em valor nominal.

Aliás, clique aqui e confira os dados históricos do preço do boi gordo em julho ao longo de 10 anos, de 2012 a 2021.

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