O mercado do boi gordo iniciou o mês de agosto bastante instável, com forte queda nos preços da arroba.

Pois é, apesar do recorde de exportação de carne bovina do Brasil, em faturamento, para um mês de julho em 2022, os preços do boi gordo foram cotados abaixo de R$300,0 por arroba no início de agosto, o que não era observado desde novembro do ano passado.

E por falar em exportação, a receita da exportação de carne bovina brasileira renovou a máxima histórica em julho de 2022. Clique aqui e confira os dados para os meses de julho, em 10 anos, de 2013 a 2022!

Na parcial do ano, até o dia 5 de agosto, o preço do boi gordo (Cepea) acumulou queda de 7,1%, cotado a R$310,6 por arroba. No dia anterior, contudo, o valor ficou em R$297,6 por arroba. Em julho de 2022 o preço médio mensal do boi gordo voltou a subir após 3 meses consecutivos de queda (clique aqui e saiba mais!).

A Figura a seguir ilustra a variação diária acumulada do preço da arroba do boi gordo (Cepea) em 2022, até a parcial de agosto (5).

O mercado do boi gordo tem apresentado forte volatilidade nesse início de agosto de 2022, inclusive com o preço da arroba perdendo o patamar de R$300,0, o que não era observado desde novembro de 2021.

Embora o preço tenha sido cotado abaixo de R$300,0 por arroba entre os dias 3 e 4 de agosto, no dia 5 voltou a R$310,6 por arroba, o que mostra a forte variação de preço no início do mês como ilustra a Figura acima.

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Embora inúmeras variáveis influenciem o preço do mercado pecuário é importante ressaltar que nos últimos anos as questões internacionais tem afetado cada vez mais os ânimos por aqui ainda mais que ano após ano a importância da exportação e, claro, da China só aumentam.

Aliás, por falar em China, clique aqui e confira os dados que mostram como evoluiu a compra de carne bovina brasileira pelo país asiático ao longo dos últimos anos e, lembrando que em 2022 cerca 65,0% da receita de exportação desse mercado tem origem chinesa. Isso implica que qualquer instabilidade política que acontece na China tem efeito direto nas cotações do Brasil e no início dessa semana o país esteve envolvido em discussões com EUA que trás incertezas relacionada a possíveis conflitos, ainda que distante.

Contudo, é um nervosismo que trás insegurança e instabilidade nos preços, apesar dos fundamentos sejam de preços com expectativa de um segundo semestre positivo, principalmente por um mercado de exportação chinês comprador.

O Farmnews apresenta a evolução do preço da arroba do boi gordo e do bezerro desde 2000, ou seja, em pouco mais de duas década. Clique aqui e confira!

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