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Preço da carne bovina exportada do Brasil volta a ficar acima de US$5,0 por kg

O preço da carne bovina exportada do Brasil voltou a subir em maio de 2023 e a ficar acima de US$5,0 por kg.

Pois é, embora o preço médio observado em maio de 2023 tenha ficado abaixo do praticado no mesmo período de 2022, o valor de US$5,10 por kg foi o maior desde novembro de 2022, como mostram os dados da primeira Figura.

É importante destacar também que a exportação de carne bovina do Brasil foi recorde para um mês de maio, em 2023, com embarque de 168,5 mil toneladas. Clique aqui e confira!

A Figura apresenta o preço médio de venda de carne bovina do Brasil, em dólares por kg, entre janeiro de 2021 e maio de 2023, segundo dados do MDIC-SECEX.

preço da carne bovina exportada do Brasil
Fonte: Dados do MDIC-SECEX (adaptado por Farmnews)

O preço da carne bovina exportada do Brasil em maio de 2023 voltou a ficar acima de US$5,0 por kg, o que não era observado desde novembro de 2022.

Vale lembrar, contudo, que em maio de 2022 o preço médio da carne bovina brasileira no mercado internacional foi de US$6,45 por kg, o maior valor para um mês de maio da história, como destacam os dados da segunda Figura.

A Figura apresenta o preço médio de venda de carne bovina do Brasil, em dólares por kg, nos meses de maio, entre 2016 e 2023, segundo dados do MDIC-SECEX.

preço da carne bovina exportada do Brasil
Fonte: Dados do MDIC-SECEX (adaptado por Farmnews)

Apesar da queda em maio de 2023 frente a maio de 2022, o valor de US$5,10 segue acima dos valores praticados entre 2016 e 2021. Aliás, o preço médio da carne bovina exportada em um mês de maio, avaliado entre 2016 e 2023 foi de US$4,64 por kg, com o valor mínimo de US$3,88 por kg em maio de 2019 e o máximo de US$6,45 por kg em maio de 2022.

O importante é destacar também que além da recuperação no preço da carne bovina brasileira, os embarques também devem apresentar alta no segundo semestre de 2023, impulsionado pela demanda chinesa que inclusive já mostrou forte sinal de melhora em maio.

A participação chinesa na exportação de carne bovina brasileira voltou a subir em maio de 2023, após 4 meses de queda. Clique aqui e confira!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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