No acumulado dos 4 primeiros meses de 2021, a variação acumulada do preço do bezerro segue como destaque positivo dentre as commodities acompanhadas pelo Farmnews.
Pois é, apesar do preço médio do boi gordo em abril (Cepea, Campinas-SP) alcançar patamar recorde (R$316,1 por arroba), o valorização do animal para abate foi a menor quando comparado ao bezerro, milho e soja (Figura). Vale lembrar que apesar do boi gordo apresentar a menor variação acumulada dentre as 4 commodities acompanhadas pelo Farmnews, todas elas apresentaram valores recordes em abril de 2021.
A Figura a seguir ilustra a evolução acumulada dos preços do boi gordo, bezerro, milho e soja, segundo dados do Cepea, ao longo dos 4 primeiros meses de 2021.
O fato é que o preço do bezerro acumulou alta de 32,1% entre o início de 2021 e o final de abril, variando de R$2.400,9 a R$3.171,5 por cabeça no período.
Na mesma base de comparação o boi gordo acumulou alta de 14,3%, variando de R$273,7 a R$313,0 por arroba, enquanto o milho e a soja apresentaram ganhos de, 22,0% e 16,0%, respectivamente. O preço do milho (Campinas-SP) variou de R$81,8 a R$99,8 por saca e, já a soja (Paranaguá-PR) variou de R$154,7 a R$179,4 por saca.
E ainda fazendo uma relação entre o bezerro e o boi gordo, o descolamento entre a valorização das categorias, com ampla vantagem do animal de reposição, tem pressionado negativamente a relação de troca. Aliás, a relação de troca de bezerros por boi gordo em abril de 2021 foi a menor já observada ao longo da série avaliada com base nos números do Cepea (clique aqui e saiba mais do assunto).
O Farmnews destaca para os dados preço do bezerro, avaliado em Reais por cabeça, entre janeiro de 2019 e a parcial de 2021, até abril. Clique aqui e confira!
E voltando aos grãos, o milho e a soja, com preço médio em abril de 2021 de R$97,2 e R$177,1 por saca, respectivamente, além de renovar a máxima histórica, foram cotadas muito acima do valor observado em 2020. Vale lembrar que em abril de 2020 o preço nominal do milho foi de R$52,9 por saca, enquanto o valor da soja ficou em R$102,3 por saca.
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