O preço do bezerro alcançou o maior valor desde agosto no início de dezembro, cotado acima de R$2.100,0 por cabeça.

Apesar de acumular queda no ano (primeira Figura), o preço da categoria de reposição segue em recuperação desde a mínima de agosto (30), quando alcançou o valor de R$1.928,1 por cabeça. Desde a mínima, o preço recuperou 9,6%, voltando acima de R$2.100,0 por cabeça na parcial de dezembro (7).

A Figura a seguir ilustra a evolução diária do preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), em Reais por cabeça, ao longo de 2023.

O preço do bezerro na parcial de dezembro (7) foi cotado a R$2.113,3 por cabeça, o maior valor desde agosto (11), quando foi cotado a R$2.134,0 por cabeça.

Nos primeiros dias de dezembro, o bezerro acumulou valorização de 2,3%, já que encerrou novembro a R$2.065,4 por cabeça. O valor médio mensal de dezembro, ainda que parcial (até o dia 7), de R$2.085,3 por cabeça foi a maior média nominal desde julho (R$2.176,6), como mostram os dados da segunda Figura.

A Figura apresenta os dados médios do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), em Reais por cabeça, entre janeiro de 2020 e a parcial de dezembro de 2023 (média até o dia 7).

A queda no preço da categoria de reposição desde a máxima de 2021 (Figura acima) tem estimulado o aumento do ritmo de abate de vacas e, com isso, a maior oferta de animais para o abate que, aliás, no 3 trimestre de 2023 foi recorde histórico para o período.

Por falar no assunto, o abate de bovinos no 3º trimestre de 2023 somou 8,93 milhões de cabeças, dados oficiais do IBGE, o maior valor para o período do ano. Clique aqui e confira os dados!

Vale destacar também que o ágio do bezerro caiu nesse início de dezembro, impulsionado pela recuperação no preço do boi gordo. Clique aqui e confira!

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