Mercado

Compradores cautelosos em novembro mantém preço do boi estável

O preço do boi segue pressionado em novembro, mas, a oferta restrita de animais para abate mantém os preços relativamente estáveis.

Pois é, mesmo com os compradores mais cautelosos na compra de animais, principalmente por parte dos frigoríficos que atendem preferencialmente o mercado interno, o preço do boi gordo, embora tenha caído nos últimos dias de novembro, segue com valores estáveis frente ao valor praticado no final de outubro.

O fato é que a oferta de boi gordo para abate segue restrita na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, mas compradores ainda limitam as aquisições de novos lotes de animais e pressionam os valores de negociação.

Desse modo, na parcial de novembro (26), o indicador Cepea do boi gordo foi cotado a R$ 285,30 por arroba, queda de 2,3% em relação a máxima observada dentro do mês de R$292,0 por arroba observada no dia 11.

Contudo, no acumulado do mês o preço do boi gordo segue com leve alta (2,5%), uma vez que encerrou outubro cotado a R$278,4. Pois é, mas no ano o preço do boi gordo segue acumulando forte alta, de 47,8%, lembrando que o valor da arroba iniciou 2020 a R$193,0.

A Figura a seguir ilustra a evolução diária do preço do boi gordo, em valor nominal, avaliada em Reais por arroba, ao longo de 2020, segundo dados do indicador Cepea.

preço do boi
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

Vale destacar que o comportamento de preço do mercado físico tem igualmente pressionado o futuro. Isso porque o preço futuro da arroba do boi gordo para vencimento em maio de 2021 projeta queda frente ao valor observado em novembro. Clique aqui e saiba mais!

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O Farmnews apresenta os dados do preço corrigido do boi gordo em novembro, ao longo da última década, de 2011 a parcial de 2020. Afinal, como evoluíram os preços do boi gordo em novembro desde 2011, em valores nominais e corrigidos pela inflação, medida pelo IGP-M? Clique aqui e confira os dados!

Adaptado do Cepea

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