O Farmnews apresentou a variação do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja no acumulado até a primeira metade de dezembro de 2025.

Vale destacar que nos primeiros quinze dias de dezembro, em relação ao valor que encerrou novembro, o bezerro e o milho acumularam alta, enquanto o boi gordo e a soja apresentaram leve queda. No acumulado do ano, frente ao valor que encerrou 2024, o preço do bezerro segue como o destaque positivo, ao passo que o boi gordo e a soja apresentaram pequena alta e o milho se manteve em queda, como ilustram os dados da primeira Figura.

A Figura a seguir apresenta a variação do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e soja (Cepea, Paranaguá-PR), no acumulado até a primeira metade de dezembro de 2025.

O preço do boi gordo (Cepea) caiu 0,1% na primeira metade de dezembro frente ao valor que encerrou novembro, ou seja, praticamente estável, enquanto no mesmo intervalo de tempo o bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) subiu 1,4%.

No acumulado parcial de 2025, entre o final de 2024 e a primeira quinzena de dezembro, o preço do boi gordo (Cepea) subiu 0,9%. O valor médio de dezembro, até o dia 15, de R$321,6 por arroba foi cotado pouco abaixo da média do mês anterior (R$322,1), mas em patamares muito próximo da média nominal praticada em dezembro de 2024 (R$322,1).

É interessante observar (segunda Figura) que o preço diário do boi gordo (Cepea) em dezembro de 2025 voltou a ficar acima do valor praticado no mesmo período do ano anterior. A expectativa é de recuperação mais consistente de preço ao longo de 2026, embora o mercado futuro esteja mais pressionado nesse final de 2025. Os contratos do boi gordo negociados na B3, no entanto, seguem acima do valor observado no mesmo período de 2025 (clique aqui).

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), avaliado em Reais por arroba, em 2024 e a parcial de 2025.

O mercado futuro do boi gordo voltou a ficar mais procurado na segunda semana de dezembro, com aumento do número de posições na B3. Contudo, o ritmo lento de recuperação dos contratos em aberto reflete a baixa demanda do investidor em dezembro. Clique aqui e saiba mais!

O preço do bezerro subiu 1,4% entre o final da primeira quinzena de dezembro e o último valor praticado em novembro, seguindo descolado do boi gordo, milho e soja, com alta de 16,3% frente ao final de 2024 (primeira Figura).

É importante ressaltar que o ágio do bezerro em relação ao boi gordo aumentou na parcial de dezembro, alcançando o maior patamar desde o final de 2021. Clique aqui e confira!

Apesar do preço do bezerro se aproximar da máxima histórica no final de 2025, a taxa de abate de vacas e novilhas, em relação ao total de bovinos abatidos no Brasil, no acumulado até setembro de 2025, foi de 48,5%, patamar muito acima dos anos anteriores e recorde para o período do ano. Clique aqui e confira os dados!

Em 2026 é esperada a continuidade do movimento de valorização do bezerro, com a menor oferta de animais para reposição devido ao alto ritmo de abate de fêmeas ao longo dos últimos anos. Aliás, também é esperada uma menor oferta de vacas e novilhas para o abate com a alta ainda mais expressiva do bezerro, o que também deve pressionar, para cima, o preço do animal pronto para o abate. 

O preço do milho, apesar da alta de 1,4% na primeira quinzena de dezembro, permanece como destaque negativo de 2025, com queda de 4,1% frente ao último preço de 2024. O preço da soja (Cepea, Paranaguá-PR) ficou praticamente estável na primeira parte de dezembro, mas voltou a ficar acima do valor que encerrou 2024.

O Farmnews apresentou os dados de produção e estoque mundial de milho (clique aqui) e soja (clique aqui) esperados para a safra 2025/26, de acordo com a revisão de dezembro de 2025.

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