O Farmnews atualizou os dados da variação do preço do boi gordo, dólar e do indicador de inflação (IGP-M) entre o início de 2020 e maio de 2025.
Afinal, como se comportou, ao longo dos últimos 12 meses, ou seja, entre maio de 2024 e maio de 2025 e também desde 2020, o preço do boi gordo comparado ao indicador de inflação, medido pelo IGP-M e o dólar?
A Figura a seguir ilustra a evolução da variação acumulada do preço médio mensal do boi gordo (Cepea), dólar e do indicador de inflação, IGP-M, entre janeiro de 2020 e maio de 2025.
Entre janeiro de 2020 e maio de 2025, o preço do boi gordo (Cepea) acumulou alta de 59,6% e o indicador de inflação, medido pelo IGP-M subiu 58,2% no mesmo período. O dólar foi o que acumulou a menor alta, de 36,6%.
É interessante observar que nos momentos de alta do ciclo pecuário de longo prazo (como em 2021 e 2022), o preço do animal pronto para o abate apresenta alta maior que a inflação, ao contrário do que acontece no ciclo de baixa (como em 2023 e 2024).
A atenção nos momentos de ciclo de baixa de preço é a perda de margem do pecuarista, algo que temos discutido no Farmnews e merece atenção. E observando os movimentos de preço em um período menor de tempo (12 meses), de maio de 2024 a maio de 2025, o IGP-M subiu 7,0%, enquanto o dólar subiu 10,4% e o boi gordo (Cepea), 35,8%. O dólar subiu 10,4% no período.
O preço do boi gordo foi mais pressionado, para baixo, em maio (clique aqui), acumulando perda na parcial do ano, frente ao valor que encerrou 2024. No entanto, apesar da queda até maio, em 2025, quando comparado ao mesmo período de 2024 o preço do animal pronto para o abate se mantém descolado (clique aqui) e, mantendo o cenário mais otimista de preço para o restante do ano.
A Figura a seguir ilustra a evolução da variação acumulada do preço do boi gordo (Cepea), dólar e do indicador de inflação, IGP-M, entre os meses de maio, de 2024 e 2025.
E mudando de assunto, o mercado futuro do boi gordo mantém precificando alta no preço da arroba nos meses finais do ano (clique aqui). E por falar na alta do preço em outubro, por exemplo, o Farmnews comparou os dados que mostram a variação do preço do animal pronto para o abate entre os meses de maio e outubro, desde 2010. Clique aqui e confira!
O Farmnews também atualizou os dados do preço em dólares do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de maio, entre 2018 e 2025. Clique aqui e saiba mais!
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