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Preço do boi gordo em dólar próximo de US$60 por arroba após 10 anos

O preço do boi gordo em dólar volta a ficar próximo de US$60,0 por arroba em maio de 2021, o que não é observado desde 2011.

O fato é que apesar do Real desvalorizado, o preço do boi gordo em dólar segue em alta (Figura), impulsionado pela forte valorização da arroba em moeda nacional. Aliás, clique aqui e confira os dados do preço corrigido do boi gordo em abril dos últimos 10 anos, de 2012 a 2021.

Vale lembrar que na parcial de maio, até o dia 10, o preço médio do boi gordo segundo Cepea, foi de R$311,2 por arroba que, representa uma alta de 54,7% em relação ao valor nominal praticado em abril de 2020 (R$201,2 por arroba).

O movimento de alta do boi gordo foi parcialmente compensado pela desvalorização do Real nos últimos anos, garantindo uma maior competitividade do mercado de exportação nacional. Contudo, desde a segunda metade do ano de 2020 o preço do boi gordo em dólar assumiu forte comportamento de valorização (Figura).

A Figura a seguir ilustra a evolução mensal do preço nominal do boi gordo, avaliado em dólares por arroba, segundo dados do indicador Cepea, convertidos pelo dólar comercial de venda, entre 2010 e a parcial de 2021.

preço do boi gordo em dólar
Fonte: Dados do Cepea e FGV (adaptado por Farmnews)

O preço do boi gordo em dólar na parcial de maio de 2021, até o dia 10, de US$58,4 por arroba foi o mais alto desde agosto de 2011, quando foi cotado a US$61,1 por arroba.

Ao longo da série apresentada, de janeiro de 2010 a parcial de maio de 2021, o preço médio em dólar do boi gordo oscilou entre a máxima de US$64,6 por arroba em novembro de 2010 e a mínima de US$35,7 em maio de 2020. Pois é, na base anual de comparação, entre maio de 2020 e maio de 2021, o preço do boi gordo em dólar acumula alta de 63,5%.

E embora o preço do boi gordo brasileiro em moeda americana esteja em forte alta, as exportações de carne bovina do País seguem em patamares recordes. O Farmnews apresenta os dados da exportação de carne bovina do Brasil nos primeiros 4 meses de cada ano, ao longo da última década, de 2012 a 2021. Clique aqui e confira!

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