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Preço do boi gordo em julho: de 2010 à expectativa para 2026

O preço do boi gordo para julho segue pressionado, precificando o menor valor entre os contratos com vencimento em aberto na B3.

A expectativa de queda do preço do boi gordo para julho voltou a aumentar ao longo da primeira metade de junho, após um período de melhora na percepção de preço entre a segunda metade de abril e a primeira metade de maio (primeira Figura).

O preço futuro do boi gordo para julho precifica o menor valor esperado entre os contratos com vencimento em aberto na B3, abaixo de R$336,0 por arroba e R$13,0 por arroba abaixo do físico (Datagro).

A Figura apresenta a evolução diária diferença entre o preço esperado do boi gordo para vencimento em julho (B3, valor de ajuste), em relação ao preço no físico (Datagro), em Reais por arroba.

preço do boi gordo para julho
Fonte: Dados da B3 e Datagro (elaborado por Farmnws)

O preço do boi gordo para julho de 2026 segue cotado abaixo de R$340,0 por arroba desde junho (8) e precificando queda que oscila entre R$10,0 e R$20,0 por arroba em relação ao físico.

Vale lembrar que essa expectativa de queda já chegou a alcançar patamares em torno de R$30,0 por arroba na metade de abril (Figura acima). No entanto, o preço esperado para julho permanece descolado do físico, indicando um período de queda no curto prazo.

Aliás, com exceção de novembro e dezembro, todos os contratos com vencimento em aberto na B3 para 2026 mantém expectativa de queda frente ao físico em junho (clique aqui).

A pressão de queda entre os contratos mais próximos do vencimento, especialmente entre julho e setembro é resultado das incertezas relacionadas ao comportamento de preço do boi gordo assim que a cota de exportação de carne bovina para a China, sem tarifa adicional, for alcançada.

O fato é que o mercado futuro do boi gordo, na percepção do Farmnews, já precifica um cenário pessimista para julho e, patamares abaixo do atual, ou seja, menor que R$335,0 por arroba tem encontrado resistência entre os investidores na B3.

Claro, o mercado é volátil e os receios com relação a China são justificados, mas a B3 segue descolada do físico e o receio é que isso ajuda a influenciar a intenção de venda do pecuarista.

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Datagro) e do contrato para julho de 2026 (B3, valor de ajuste), em Reais por arroba

preço do boi gordo para julho
Fonte: Dados da B3 e Datagro (elaborado por Farmnews)

Embora pressionado, o preço do boi gordo para julho de 2026 deve confirmar novo recorde nominal para o período do ano (terceira Figura), o que não significa um cenário positivo para o pecuarista diante dos custos de produção em alta, especialmente da reposição do rebanho.

Na opinião do Farnmnews, a oferta de carne no mundo cada vez mais restrita e a demanda chinesa por carne bovina muito acima da capacidade de produção do país torna a decisão de cota uma escolha abre espaço para dúvidas sobre uma possível flexibilização do limite de cota imposto ao Brasil.

Embora a China enxergue a segurança alimentar como tema estratégico, a flexibilização do limite de cota era ou é algo possível, pelo menos do ponto de vista de demanda.

A carne bovina do Brasil tem sido cada vez mais demanda por outros países, como EUA, Chile, a UE (que a exemplo da China deve ser foco em breve, mas por questões de rastreabilidade), a própria Rússia que já foi, de longe, nosso principal cliente. Mas o crescimento é relativamente lento, pelo menos até o momento. No entanto, essa demanda por outros países pode sim aumentar caso o limite de cota da China não seja flexibilizado. O mundo precisa de carne bovina, isso é um fato e, merece atenção.

A Figura apresenta os dados do preço médio nominal do boi gordo (Cepea) nos meses de julho, entre 2010 e 2025 e a expectativa da B3 para 2026 em junho (16), em Reais por arroba.

preço do boi gordo para julho
Fonte: Dados do Cepea e B3 (elaborado por Farmnews)

E mudando de assunto, o Farmnews apresentou o comportamento de preço do boi gordo, bezerro, milho e a soja ao longo de 2026, até a primeira metade de junho, avaliado em Reais (clique aqui) como em dólares (clique aqui).

Com o preço da arroba do bezerro em queda e o preço do boi gordo em recuperação, o ágio do bezerro caiu na parcial de junho de 2026, inclusive alcançando menor valor mensal desde fevereiro.

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Ivan Formigoni
Ivan Formigonihttps://www.farmnews.com.br
Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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