Após acumular queda em janeiro, o preço do boi gordo voltou a subir na parcial de fevereiro de 2023.

Depois de um início de ano pressionado, especialmente na primeira quinzena do mês, o preço do animal pronto para o abate apresentou recuperação e acumula alta de 2,8% até o dia 9 de fevereiro. Isso porque o preço do boi gordo (Cepea) encerrou 2022 cotado a R$286,9 por arroba e no dia 9 de fevereiro o valor foi de R$295,2 por arroba.

Na média de fevereiro, até o dia 9, o valor de R$291,7 por arroba foi 1,8% acima da média observada no primeiro mês do ano (R$286,4) como mostra a Figura abaixo. Contudo o valor médio parcial de fevereiro de 2023 ficou 14,3% abaixo do valor médio nominal de fevereiro de 2022 (R$340,3).

A Figura a seguir ilustra a variação mensal do preço médio nominal do boi gordo (Cepea) entre janeiro de 2021 e a parcial de fevereiro de 2023 (até o dia 9).

O preço do boi gordo na parcial de fevereiro de 2023, valor médio até o dia 9, acumulou alta de 1,8% frente ao mês anterior, mas segue 14,3% abaixo da média nominal de fevereiro de 2022.

A questão é que apesar do movimento de alta, também estimulado por mais um recorde de vendas de carne bovina do Brasil para o exterior em um mês de janeiro (clique aqui), a valorização do boi gordo segue perdendo para o ganho dos demais custos, exceto o bezerro.

Vale destacar que o poder de compra do pecuarista em fevereiro de 2023, em relação aos grãos, tem sido o menor para o período do ano desde 2013, tanto para a soja (clique aqui) como para o milho (clique aqui). É importante observar também que em 2023 o boi gordo e o bezerro passaram a acumular alta inferior à inflação, analisando os dados desde 2020 (clique aqui), ou seja, considerando um período anterior à alta das commodities e em um cenário pré-Covid.

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No caso do bezerro, o preço da categoria de reposição segue, na parcial de 2023, acumulando perda maior comparado ao boi gordo, milho e soja. Clique aqui e saiba mais! E isso tem melhorado o poder de compra no momento de repor o rebanho. Clique aqui e confira os dados da quantidade de arrobas de boi gordo necessárias para comprar um bezerro!

E por falar em boi gordo, o preço futuro do animal pronto para o abate segue movimento de recuperação iniciado na segunda quinzena de janeiro e renova máxima de 2023. Clique aqui!

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