O Farmnews atualizou os dados do preço em dólares do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de agosto, entre 2018 e a parcial de 2025.
Afinal, como se comportaram os preços médios nominais, em dólares, das commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews nos meses de agosto entre 2018 e a parcial de 2025?
Vale destacar que a cotação média do dólar nos primeiros quinze dias de agosto de 2025 de R$5,45 renovou a mínima mensal do ano e acumulou o quarto mês consecutivo de queda. E antes de falar no preço em dólares, vale lembrar que o Farmnews também comparou o preço do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de agosto, entre 2018 e a parcial de 2025, em moeda nacional. Clique aqui e confira os dados!
A Tabela abaixo apresenta os dados médios nominais, em dólares, do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR) nos meses de agosto, de 2018 e a parcial de 2025.

O preço em dólares do boi gordo (Cepea) na primeira metade de agosto de 2025, de US$55,9 por arroba, foi 32,0% acima do valor praticado no período do ano anterior (US$42,3).
É importante observar que o dólar médio na parcial de agosto de 2025 foi de R$5,45, o valor mais baixo desde junho de 2024, como mostram os dados da Figura abaixo e também pouco abaixo do valor praticado no mesmo período de 2024 (R$5,55).
A Figura abaixo ilustra a evolução média nominal da cotação da moeda americana (comercial), em Reais por dólar, entre janeiro de 2020 e a primeira metade de agosto de 2025.

O bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) avaliado em moeda americana foi cotado a US$519,7 por cabeça na primeira metade de agosto de 2025, alta de 39,9% frente ao valor nominal praticado em agosto de 2024 (US$371,6) e interrompendo 3 anos consecutivos de queda no período do ano.
Vale destacar que após um mês de julho turbulento e em queda, o preço do boi gordo mostrou sinais de recuperação em agosto. Inclusive na primeira metade do mês o preço do animal pronto para o abate foi o que acumulou a maior alta quando comparado ao valor que encerrou julho frente as demais commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews (clique aqui).
Apesar da alta no mercado físico, o mercado futuro do boi gordo segue em queda na parcial de agosto, com o valor esperado para novembro de 2025, por exemplo, abaixo do valor nominal praticado no mesmo período de 2024. Queda exagerada? Clique aqui e saiba mais!
O preço do milho (Cepea) foi a única commodity que caiu na parcial de agosto de 2025 frente a agosto de 2024 (Tabela). Isso porque o preço do grão nos primeiros quinze dias de agosto de 2025 de US$11,7 por saca foi 9,7% abaixo do valor praticado em agosto de 2024. O milho, aliás, segue bastante pressionado no ano e os dados do USDA revisados em agosto de 2025 de previsão de produção e estoque mundial adicionaram ainda mais pressão a cotação do grão. Clique aqui e confira os dados!
O preço da soja (Cepea, Paranaguá-PR) segue em recuperação em 2025 e o valor da oleaginosa na parcial de agosto de 2025 foi cotado a US$25,7 por saca, valor 7,0% acima que a média de agosto de 2024 (US$24,0). Apesar da recuperação no preço do grão, o mercado futuro da soja segue pressionado, precificando queda para o restante de 2025. Clique aqui!
E assim como para o milho, o Farmnews apresentou os dados de produção e estoque mundial de soja esperados para a safra 2025/26, de acordo com a revisão do USDA de agosto de 2025. Clique aqui e confira!
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