O preço futuro do boi gordo iniciou a segunda metade de julho pressionado, assim como aconteceu no início do mês.
O fato é que o mercado futuro do boi gordo segue pressionado e permanece com projeção abaixo do preço atual da arroba, para todos os vencimentos entre julho e dezembro de 2023 (Figura abaixo). O mercado físico também esteve mais pressionado após a recuperação inicial do início do mês, com as vendas no atacado mais lentas e, por consequência, um maior estoque de carne. O desdobramento da gripe aviária é outro fator de alerta e o que pode trazer volatilidade adicional ao mercado de proteína animal como um todo no País.
Vale lembrar que o Farmnews atualiza, diariamente, os dados do mercado futuro do boi gordo (clique aqui).
A Figura abaixo apresenta dados do preço do boi gordo (Cepea) e dos contratos futuros, entre julho e dezembro de 2023, em Reais por arroba, no dia 17 de julho.
O preço futuro do boi gordo segue cotado abaixo do mercado físico, no dia 17 de julho, para todos os vencimentos entre julho e dezembro de 2023.
O importante é destacar também que a expectativa futura de preço voltou a ficar próximo a mínima, como destacam os dados apresentados na segunda Figura, para o vencimento de outubro de 2023.
A Figura ilustra a evolução diária do preço futuro do boi gordo, contrato para vencimento em outubro de 2023 (BGIV23), avaliado em Reais por arroba.
O fato é que no dia 17 de julho, o contrato para outubro de 2023 (BGIV23) voltou a se aproximar da mínima, cotado a R$246,5 por arroba. Lembrando que o menor valor do vencimento aconteceu em maio (18), quando o valor foi de R$242,7 por arroba.
O importante é destacar que a diferença entre o preço atual e o projetado do boi gordo, para outubro, segue projetando uma perda acima de R$10,0 por arroba (terceira Figura). Como comentamos, o momento é de um mercado mais cauteloso em relação ao futuro, com as escalas de abate mais confortáveis e um mercado atacadista mais abastecido, além de toda incerteza com relação ao desdobramento dos efeitos da gripe aviária no mercado de carnes como um todo.
A Figura apresenta a evolução diária da diferença, em Reais por arroba, do preço futuro para outubro de 2023 (BGIV23) e do mercado físico (Cepea), ao longo de 2023.
E é importante observar que além do valor recorde de exportação de carne bovina do Brasil para um mês de junho, em 2023, a queda das vendas na parcial de julho foi relativamente pequena em ritmo de embarque, menor que 4,0%. O efeito na queda da receita, próxima de 30,0% na parcial do mês aconteceu principalmente devido à queda no preço de venda, de 26,2%. O Farmnews atualizou os dados parciais de exportação de carne bovina do Brasil ao longo da primeira metade de julho de 2023. Clique aqui e saiba mais!
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