O preço futuro do boi gordo segue em recuperação no início de outubro, acumulando o terceiro pregão consecutivo de valorização.

O início de outubro tem mostrado uma perspectiva mais otimista para o preço da arroba, após um período bastante pressionado em setembro. O contrato para vencimento em outubro voltou a ser cotado acima de R$310,0 por arroba, o que não era observado desde o final da primeira metade de setembro (primeira Figura) e também com a maior alta diária desde o início de agosto. O preço esperado da arroba para vencimento em outubro subiu quase R$4,0 por arroba em outubro (3) frente ao dia anterior.

É importante observar também que o mercado futuro do boi gordo voltou a ficar mais procurado na B3, com as posições em aberto nos contratos futuros aumentando e, em especial para o vencimento de dezembro que, precifica a maior alta frente aos contratos de outubro e novembro. Clique aqui e saiba mais!

A Figura ilustra a evolução diária do preço esperado do boi gordo para outubro de 2025 (B3), em Reais por arroba, valor de ajuste.

Apenas nos primeiros dias de outubro (3 pregões), o preço futuro do boi gordo para vencimento em outubro subiu R$7,4 por arroba ou 2,4% frente ao valor que encerrou setembro.

O fato é que o cenário segue otimista para o mercado do boi gordo no longo prazo, com os fundamentos de alta predominando como temos discutido no Farmnews. O preço do bezerro em alta (clique aqui), os patamares recordes de abate de fêmeas no Brasil (clique aqui), a produção mundial crescendo menos que a oferta (clique aqui) e a exportação de carne brasileira renovando recordes (clique aqui) devem reposicionar os preços da pecuária em um futuro próximo. Aliás, não podemos esquecer também que o preço da carne bovina nos EUA renova recorde em todo novo dado mensal (clique aqui).

No curto prazo, por outro lado, a volatilidade e os movimentos de queda têm sido mais frequentes. Mas como também temos destacado no Farmnews, as quedas têm sido acompanhadas de altas ainda mais fortes. E é o que podemos estar perto de observar nesse final de 2025. Vamos acompanhar.

A Figura abaixo apresenta dados de preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros, segundo B3, entre outubro de 2025 e maio de 2026, em Reais por arroba, no dia 2 de outubro, considerando os valores do ajuste.

O contrato para vencimento em outubro voltou a precificar um ganho um pouco mais significativo frente ao valor atual da arroba (Datagro), de pouco mais de R$6,0 por arroba. Vale lembrar que há poucos dias a expectativa era de estabilidade (terceira Figura). Os contratos que vencem em novembro e dezembro seguem mais descolados do valor atual da arroba, precificando alta de R$16,7 e R$22,5 por arroba, respectivamente, frente a referência no físico (Datagro), em outubro (3).

A Figura apresenta os dados da diferença entre o preço esperado (B3) e o valor do boi gordo atual (Datagro), para os vencimentos entre outubro e dezembro de 2025, em Reais por arroba.

Vale destacar que a cotação média do dólar em setembro de 2025 de R$5,37 acumulou o quinto mês consecutivo de queda e no menor desde maio de 2024. Na parcial do ano, até o final de setembro, frente ao valor que encerrou 2024, a queda foi de 13,9%. O Farmnews também comparou o preço do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de setembro, entre 2018 e 2025, em moeda nacional (clique aqui) e em dólares (clique aqui).

E você sabia que o consumo mundial de carne bovina tem crescido acima da capacidade de produção, diminuindo o saldo de estoque ano após ano? Clique aqui e confira os dados da oferta e demanda mundial de carne bovina entre 2018 e a expectativa para 2025!

Nesse contexto, vale destacar que a carne bovina do Brasil nunca foi tão disputada no mercado internacional, com expectativa de nova máxima para um mês de setembro, em 2025 (clique aqui) e preços em alta (clique aqui).

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