O preço futuro do boi gordo encerrou a terceira semana de julho em alta e com os contratos que vencem a partir de setembro na máxima.
O mercado futuro do boi gordo, além de mais procurado pelo investidor em julho (clique aqui), tem mostrado recuperação e, com isso, aumentando a expectativa mais otimista, principalmente para os meses finais de 2026
Os contratos futuros do boi gordo na B3 anteciparam um movimento de recuperação que, a partir do final da primeira metade de julho também começou a ser observada no mercado físico.
Isso porque embora tenha sido o destaque negativo na primeira metade de julho (clique aqui), o preço do boi gordo iniciou a segunda parte de julho mais firme e, subindo.
Apesar de uma demanda doméstica por carne bovina mais fraca (clique aqui) e as exportações de carne bovina em ritmo lento (clique aqui) em julho, a oferta de animais para o abate é pequena, o que mantém os preços da arroba em recuperação.
O preço futuro do boi gordo para outubro de 2026 novamente renovou a máxima para o vencimento em julho (17), cotado acima de R$360,0 por arroba (primeira Figura).
A Figura ilustra a evolução diária do preço esperado do boi gordo para outubro de 2026 (B3, valor de ajuste), em Reais por arroba.

O preço futuro do boi gordo subiu para todos os vencimentos em aberto na B3 entre os dias 10 e 17 de julho e, a alta foi significativa, com os contratos a partir de setembro inclusive renovando a máxima.
E além da alta no mercado futuro, o preço do boi gordo segue em recuperação no físico, o indicador Datagro cotado a R$332,7 por arroba em julho (17), valor 2,0% acima do praticado no mesmo período da semana anterior (Tabela).
A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros (B3, valor de ajuste) para vencimento entre julho de 2026 e fevereiro de 2027, em Reais por arroba.

O preço futuro do boi gordo para outubro foi cotado a R$360,5 por arroba em julho (17) e os vencimentos nos demais meses do ano precificam valores ainda mais altos da arroba (segunda Figura).
O preço esperado do boi gordo para outubro de 2026, por exemplo, precifica uma alta de 16,1% em relação ao valor nominal médio (Cepea) de outubro de 2025, quando o valor foi de R$310,5 por arroba.
A Figura apresenta os dados da diferença entre o preço esperado (B3, valor de ajuste) e atual (Datagro) da arroba do boi gordo, para os vencimentos entre julho de 2026 e fevereiro de 2027, em julho (17), em Reais por arroba.

E mudando de assunto, com o valor equivalente a venda de um boi gordo de 20,0@ foi possível comprar menos de 2,0 bezerros na primeira parte de julho de 2026 e o menor valor mensal histórico.
Em poucas vezes ao longo da história, com a venda de um boi gordo de 20,0@ foi possível comprar menos de 2,0 bezerros, em média. Isso aconteceu em 2 oportunidades em 2021 e novamente em 2026, segundo dados do Cepea. Clique aqui e confira os dados!
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