O preço mensal do boi gordo em março de 2021 de R$309,3 por arroba, acumulou ganho de 54,2% em relação a março de 2020.
E em relação a março de 2019 o preço médio do boi gordo mais que dobrou (Figura), passando de R$152,9 por arroba para R$309,3 por arroba, segundo dados do indicador Cepea.
Pois é, em 2 anos o preço mensal do boi gordo mais que dobrou, acumulando alta de 102,3% entre março de 2019 e 2021.
A Figura a seguir ilustra a evolução mensal do preço nominal do boi gordo, em Reais por arroba, entre janeiro de 2018 a março de 2021, segundo dados do indicador Cepea.
Vale destacar que a escalada de valorização do boi gordo tem sido impulsionada pela queda no abate e também pelos dados recordes de exportação de carne bovina do Brasil em 2020.
Aliás, é importante ressaltar que a oferta de bovinos para abate em 2020 foi o menor dos últimos 10 anos, puxado pela retenção de matrizes histórica no ano. Clique aqui e confira a evolução da taxa de abate de vacas no Brasil.
E por falar no preço do animal para abate, o Farmnews apresenta também a série do preço corrigido do boi gordo, segundo indicador Cepea, entre 1997 e a parcial de 2021. Afinal, como evoluíram os preços do boi gordo (Cepea), corrigidos pelo IGP-M ao longo de mais de 20 anos? Clique aqui e saiba mais do assunto!
O 1° trimestre de 2021 foi marcado por preço recorde das commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, com destaque para a alta do preço do bezerro que, segue muito acima da observada para o boi gordo. Clique aqui e confira os dados!
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